Советы

Все темы в нашей школе
"Шашлычный" кетчуп: какой продукт достоин ваших шашлыков?
Весь кетчуп делится на 4 категории: "экстра", "высшую", "первую" и "вторую". Чем больше в нём томатов или томатной пасты, тем он...
Советы
Что можно обнаружить в составе торта "Медовик"?
Те, кто готовит торты дома, прекрасно знают рецепт торта «Медовик». Он прост и незатейлив: мука, сливочное масло, яйца, мёд, сме...
Советы
Горбуша натуральная: какой должна быть вкусная рыба?
Горбуша — рыба дикая. В отличие от своих собратьев — сёмги и форели — её не выращивают в искусственных садках. А потому в ней бо...
Советы
Как определить качество сулугуни по внешнему виду?
«Сули» — это душа, «гули» — сердце. Душа и сердце «вложены» в этот грузинский сыр,  поэтому он такой вкусный» 
Советы
Как купить хороший окорок?
Варёно-копчёный окорок по классической технологии готовится долго. Только посол занимает десять дней. А ещё – сутки на варку и с...
Советы
Как отличить качественное сливочное масло от подделок?
Сливочное масло – продукт молочный. По ГОСТу в него входят только  пастеризованные сливки. Но не всякое масло может похвастаться...
Советы
5 важных фактов о гусином паштете
Классический рецепт паштета довольно прост: гусиная печень, жир или сливочное масло, специи. Но сегодня гусей для производства п...
Советы
Какой он, хороший плавленый сыр?
Настоящий плавленый сыр состоит из обычного сыра, сливочного масла, молока и солеплавителей. Но не всякий продукт на полке может...
Советы
Говяжья лопатка: как выбрать безопасный продукт?
Говяжья лопатка – часть говядины, которая считается универсальной. В лопатке немного жира, мало соединительной ткани и практичес...
Советы
Полиция выявила подпольное производство куличей
Накануне Пасхи полиция Москвы обнаружила на окраине города подпольный цех, в котором иностранцы из Средней Азии занимались выпеч...
Советы
Как правильно пить минеральную воду: советы гастроэнтеролога
Если вода из подземных источников, значит она минеральная. Проходя через множество слоёв почвы, вода насыщается солями, микроэле...
Советы
Как опознать растительный жир в творожной массе?
Фермерский продукт сохранит свежесть всего 3 суток. Заводская пачка - не дольше 15. А вот продукт с консервантами может лежать н...
Советы
Конкурс
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка