^ Наверх

Ржано-пшеничные хлебцы

Дата выпуска:
Ржано-пшеничные хлебцы очень полезны. В цельном зерне 12%-15% белка и до 75% углеводов. Именно поэтому пшеница активно питает организм энергией и способствует укреплению иммунитета.
 
Глютен, или по-другому клейкий белок, содержится в пшенице и ржи – поэтому, конечно, он есть и в большинстве ржано-пшеничных хлебцев. Однако для людей, которые страдают заболеваниями желудочно-кишечного тракта любое употребление в пищу глютенсодержащих продуктов опасно.
Ведь даже в очень маленьких количествах этот белок наносит удар по слизистой оболочке кишечника - поэтому таким людям подойдут безглютеновые хлебцы.


Комментарии
Новые материалы в рубрике Советы
Хозяйственное мыло: в чем секрет его эффективности?
Первые бруски, напоминающие современное «хозяйственное» мыло, появились в Европе в средние века. Они назывались «марсельскими»,...
Советы
Золотые правила выбора сливочного масла
В настоящем сливочном масле много жира.  82,5% в "Традиционном", 80% в "Любительском"  и 72,5% "Крестьянском".&nb...
Советы
Крабовые палочки: выбираем новогодний продукт
Крабовые палочки, имитирующие мясо крабов, изначально делали из рыбного фарша, небольшого количества яичного порошка, крахмала и...
Советы
Другие материалы в рубрике Советы
Как найти самый лучший кофе?
На вкусовые качества натурального молотого кофе влияет степень обжарки.
Советы
"Коньячный" сервелат
«Коньячный» сервелат относится к варено-копченым колбасам, поэтому выбирайте ту колбасу, которая коптилась на натуральных опилка...
Советы
Нерафинированное подсолнечное масло
Нерафинированное подсолнечное масло – продукт капризный.
Советы
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка