Ржано-пшеничные хлебцы

Дата выпуска:
Ржано-пшеничные хлебцы очень полезны. В цельном зерне 12%-15% белка и до 75% углеводов. Именно поэтому пшеница активно питает организм энергией и способствует укреплению иммунитета.
 
Глютен, или по-другому клейкий белок, содержится в пшенице и ржи – поэтому, конечно, он есть и в большинстве ржано-пшеничных хлебцев. Однако для людей, которые страдают заболеваниями желудочно-кишечного тракта любое употребление в пищу глютенсодержащих продуктов опасно.
Ведь даже в очень маленьких количествах этот белок наносит удар по слизистой оболочке кишечника - поэтому таким людям подойдут безглютеновые хлебцы.


Комментарии
Новые материалы в рубрике Советы
Никто не будет спорит с тем, что приготовление еды – дело хлопотное, отнимающее много свободного времени, которое всегда хочется...
Советы
Безопасность является главной заботой водителя для любой, даже самой короткой поездки. Поэтому согласитесь, что хороший обзор и...
Советы
Самое раннее письменное упоминание о сухофруктах  встречается на каменных месопотамских табличках, которые относятся к 1700 году...
Советы
Другие материалы в рубрике Советы
На вкусовые качества натурального молотого кофе влияет степень обжарки.
Советы
«Коньячный» сервелат относится к варено-копченым колбасам, поэтому выбирайте ту колбасу, которая коптилась на натуральных опилка...
Советы
Нерафинированное подсолнечное масло – продукт капризный.
Советы



Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка