^ Наверх

Аджика

Дата выпуска:
Аджика бывает и в виде густой пасты, и в виде жидкой смеси - поэтому ее следует выбирать исходя из того, для чего вы ее покупаете.
Густую аджику лучше намазывать на лаваш и на рассольные сыры, а жидкую аджику можно добавлять в супы и вторые блюда.
 
На прилавках магазинов можно найти классическую аджику, которая на 50% состоит из смеси сладкого и горького перца. Не редко на аджике можно увидеть надпись - сделано по ГОСТу Р52141-2003: знайте, производитель вводит вас в заблуждение! Этот ГОСТ - на кетчуп.


Комментарии
Новые материалы в рубрике Советы
Экзотические консервы: мясо каких животных можно найти в магазинах?
С тех пор как французы в 1809 году придумали сохранять продукты с помощью консервации, а американцы в 1825 году получили патент...
Советы
"Пошехонский" сыр: как найти самый вкусный?
Первый "Пошехонский" сыр приготовили в Ярославской области полвека назад. И состав его с тех пор не сильно изменился. &nbsp...
Советы
Вяленая вобла: что важно знать о самой известной закуске?
До конца ХIХ века рыбаки целыми неводами выбрасывали воблу на берег – чтобы не мешала осетровому промыслу. Но уже через 50...
Советы
Другие материалы в рубрике Советы
Замороженное филе трески
Не стоит брать рыбу в толстой ледовой глыбе: по стандарту толщина льда не должна превышать 2 мм. 
Советы
"Чайная" колбаса: ищите ГОСТовский продукт
Колбаса называется "Чайной", потому что в 19 веке в качестве специи в ней использовался чай.
Советы
Как отличить бекон от грудинки
Многие путают бекон с грудинкой. И это не мудрено: ведь единственная разница между ними...
Советы
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка