^ Наверх

Пряники "Мятные"

Дата выпуска:
Чаще всего пряники продают в прозрачном пакете. Обратите внимание, он должен быть герметичным. При попадании воздуха, пряники быстро засыхают или, наоборот, впитывают лишнюю влагу.

Далее внимание обращайте не столько на форму пряника, сколько на его края. У качественного продукта они должны быть ровными. Бесформенные пряники говорят о том, что производитель нарушил технологию или использовал низкокачественную муку.

Следующая на очереди глазировка: она должна равномерно распределяться по всей поверхности пряника. Если вы видите, что часть глазури откололась, значит, производитель опять же нарушил технологию и кроме неопрятного внешнего вида, вкус такого продукта вряд ли вас порадует.

Качественные пряники не должны быть слишком хрупкими, в пакете должно быть не больше одного - двух сломанных штук.

И наконец, состав. Ароматизаторы, красители и консерванты пряникам не нужны. Но некоторые производителей их все же добавляют. Для детей такие сладости не очень полезны. Поэтому выбирайте продукт с наименьшим количеством химических добавок.

Комментарии
Новые материалы в рубрике Советы
Экзотические консервы: мясо каких животных можно найти в магазинах?
С тех пор как французы в 1809 году придумали сохранять продукты с помощью консервации, а американцы в 1825 году получили патент...
Советы
"Пошехонский" сыр: как найти самый вкусный?
Первый "Пошехонский" сыр приготовили в Ярославской области полвека назад. И состав его с тех пор не сильно изменился. &nbsp...
Советы
Вяленая вобла: что важно знать о самой известной закуске?
До конца ХIХ века рыбаки целыми неводами выбрасывали воблу на берег – чтобы не мешала осетровому промыслу. Но уже через 50...
Советы
Другие материалы в рубрике Советы
Икра минтая (соленая)
Икра минтая напоминает жидкое пюре – это...
Советы
Горчица "Русская"
Вот без чего нельзя представить себе холодильник русского человека, так это без горчицы! Причем, то, что привозят к нам из-за ру...
Советы
Охлажденные купаты
Всегда, когда мы выбираем купаты, мы должны очень внимательно посмотреть на их внешний вид.
Советы
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка