Блинчики с мясом

Дата выпуска:
Блинчик состоит из двух частей - из собственно блина и мясного фарша. До тех пор пока мы не укусили блин, мы не увидим сколько в нем начинки и на что она похожа. Тем не менее, у нас есть возможность изучить упаковку... 

Упаковка может быть закрытой, картонной, и самого блинчика мы с вами здесь не увидим.  Для того, чтобы определить слиплись ли блины внутри, имеет смысл их потрясти и пощупать. Дело в том, что если продукт был разморожен, блинчики слиплись и продукт годится только для мусорного ведра.
Если в упаковке есть окошечко или сама она прозрачная, мы можем рассмотреть и сам продукт. 

В продаже можно встретить и обжаренные, и необжаренные блинчики. Первое подразумевает, что мы можем приготовить их даже в микроволновой печи. Тем не менее, лучше все-таки жарить блинчики на сковороде с использованиям сливочного масла. 

При выборе блинчиков вас должно насторожить большое количество инея на упаковке. Это происходит от того, что в продуктах содержится много влаги, и в момент заморозки она конденсируется внутри. Такой продукт лучше не брать.

В отношении фарша, который покупатель не сможет увидеть, производитель имеет огромное поле для манипуляций, так что внимательно читаем состав. Если в нем указана соя, значит, производитель сэкономил на мясе, и эти блинчики вам точно не понравятся! Не советуем так же брать блинчики, в состав которых входит яичный порошок. Пользы от них никакой, как и удовольствия. Относитесь с осторожностью к тому продукту, в состав которого входит пшеничная клетчатка и усилители вкуса, например, глюконат натрия. 

Смотрите также, чтобы блинчики не смерзлись вместе, потому что если это произошло, значит, они уже были разморожены и заморожены повторно. А это свидетельствует о том, что была нарушена цепочка холода и продукт может быть поврежден.

Комментарии
Новые материалы в рубрике Советы
Никто не будет спорит с тем, что приготовление еды – дело хлопотное, отнимающее много свободного времени, которое всегда хочется...
Советы
Безопасность является главной заботой водителя для любой, даже самой короткой поездки. Поэтому согласитесь, что хороший обзор и...
Советы
Самое раннее письменное упоминание о сухофруктах  встречается на каменных месопотамских табличках, которые относятся к 1700 году...
Советы
Другие материалы в рубрике Советы
При выборе сыра должное внимание следует уделять корке: крупные и даже мелкие трещины могут спровоцировать развитие в продукте п...
Советы
Выбрать качественные маслины в магазине – непросто. Ведь большая часть этого продукта продается в жестяных консервных банк...
Советы
Шпикачки – это сардельки с кусочками шпика. Поэтому большая часть советов по выбору относится и к сарделькам. 
Советы



Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка