^ Наверх

Куриные наггетсы (замороженные)

Дата выпуска:
Замороженные куриные наггетсы – прекрасная возможность быстро и сытно перекусить, когда совсем нет времени на готовку. Поэтому предлагаем несколько важных советов, как в погоне за экономией не потерять в качестве.

Куриные наггетсы могут продаваться на развес, а могут в фабричной упаковке. И в первом и во втором случае, главное покупать свежий продукт. Сначала убедитесь, что наггетсы хранятся в магазине при температуре -18 градусов.

Если вы покупаете куриные наггетсы на развес, смотрите, чтобы они были сухими, хорошо замороженными и не деформированными. Помните, что по первому вашему требованию продавец обязан представить вам документы, с указанием состава и сроков хранения полуфабрикатов.

Проще обстоят дела с куриными наггетсами в упаковке. Вся информация – на этикетке. Сначала найдите дату изготовления. Она должна быть выбита на пачке или нанесена устойчивой краской. Потрите ее рукой. Если пальцы испачкались, а цифры смазались, лучше вернуть товар на полку – скорее всего перед вами подделка.

Далее, посмотрите на внешний вид упаковки наггетсов. Важно, чтобы на ней не было подтеков. Она должна быть ровной, без повреждений, а самое главное – герметичной. 

Сейчас многие упаковки с замороженными полуфабрикатами пестрят надписями: "элитные", "отборные" или "премиум". Это - рекламный ход, а всю правду о качестве продукта расскажет его состав.

Длинный список ингредиентов, наполненный буквами "Е" говорит о том, что перед вами ненатуральный продукт. Нежелателен в составе стабилизатор трифосфат натрия (Е451). При частом употреблении он может привести к затруднению усвоения кальция организмом, и как следствие – к развитию остеопороза. Также не берите куриные наггетсы с усилителями вкуса, в том числе с глютоматом натрия. В составе желателен минимализм. Самое главное – куриное мясо, панировка и специи.

Еще совет: выбирайте куриные наггетсы, на упаковке которых написано "шоковая заморозка". У такого продукта надолго сохраняется вкус и питательные свойства.

Комментарии
Новые материалы в рубрике Советы
Паштет мясной "Печёночный": как отличить качественный продукт
Слово паштет произошло от французского «pâté de foie gras», что значит "варёная мелко порубленная печень откормленного гуся". В...
Советы
Кондиционер для белья: тонкости использования средства
Сейчас регулировать жесткость ткани можно при помощи специального средства - кондиционера для белья. Узнаем, какими свойствами о...
Советы
Кекс с изюмом: стандарты качества сладкой выпечки
Каждая страна может похвастаться собственной историей этого продукта, но его родиной считается Италия. Именно в Древнем Риме при...
Советы
Другие материалы в рубрике Советы
Охлажденный фарш
Итак, сегодня мы выбираем фарш из свинины и говядины. Большое значение имеет не только то, что написанно производителем на упако...
Советы
Такой разный уксус
Какой выбрать? Дело вкуса.
Советы
Зеленый горошек: как найти лучший
Консервированный горошек – идеальный гарнир к мясным блюдам, поскольку белок мяса по содержанию аминокислот сходен с белком зеле...
Советы
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка