Консервированное лечо

Дата выпуска:
Сегодня ассортимент лечо велик, и нам предстоит выбрать самые натуральные и самые вкусные консервы.

В основном консервированное лечо производят в прозрачных банках. Это плюс, поскольку можно разглядеть внешний вид овощей.

Кусочки должны быть ровные, без следов порчи. Посмотрите, чтобы на поверхности перца не было коричневатых пятен. Они указывают на то, что внутри овощ подгнил. Если в банке консервированного лечо кожура перца плавает отдельно, покупать, и тем более пробовать его на вкус не рекомендуется, - такой продукт изготовлен явно не из лучшего сырья.

Самый идеальный консервированного лечо состав: это овощи, соль и специи. В качестве консерванта может выступать только уксус. Ну а красителей и вовсе быть не должно.

Если в составе указаны какие-либо искусственные добавки, и при этом на этикетке красуется надпись – ГОСТ, не верьте. Перед вами контрафактная продукция.  Кстати, по ГОСТу перца в банке консервированного лечо должно быть не менее 60 %.

Уже дома, при открытии крышки, вы должны услышать характерный хлопок. Это говорит о том, что банка была надежно укупорена. Если она открылась бесшумно, значит, герметичность нарушена. Пробовать такие консервы небезопасно для здоровья.

Комментарии
Новые материалы в рубрике Советы
Как выбрать наименее вредные чипсы?
Цена на чипсы может быть разной: от 15 до 200 рублей за упаковку.  А ведь продукт простой – всего-то жареный картофель! Откуда ж...
Советы
Какой должна быть настоящая сметана?
Чтобы приготовить сметану, сливки нужно сначала отделить от молока, а затем сквасить. И ничего, кроме молочных сливок и закваски...
Советы
Свиные сардельки: как выбрать качественный продукт?
Визитная карточка вкусных сарделек – характерный звук, который раздаётся при их откусывании. Немцы его называют «кнак». &nb...
Советы
Другие материалы в рубрике Советы
Овсяные хлопья
Настоящий геркулес не должен содержать никаких вкусовых добавок, ароматизаторов, сахара и подсластителей...
Советы
"Костромской" сыр
Сегодня мы расскажем вам про один из самых популярных видов сыра - про "Костромской" сыр.
Советы
Варено-копченый карбонад
Варено-копченый карбонад, приготовленный в строгом соответствии с ГОСТом, будет прямоугольным.
Советы
Конкурс
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка