Конфеты "Коровка"

Дата выпуска:
История конфет "Коровка" началась с банки сгущенного молока, которую сварили и в результате получили густую тягучую консистенцию.

По правилам, это лакомство должно состоять из сгущенного молока. Однако некоторые чересчур экономные производители делают "Коровку" из более дешевого растительного сырья. Дополнительно в конфеты кладут ароматизаторы, вкусовые добавки и красители. Задумайтесь, нужны ли все эти "презенты" вашему организму, если за ту же цену можно купить натуральные конфеты – достаточно только заглянуть в состав.

Помимо сгущенного молока среди ингредиентов "Коровки" должны быть сахар, патока и сливочное масло. Такой состав - залог правильной консистенции продукта. Она должна быть мягкой и тягучей внутри конфеты и твердой, пластичной снаружи. "Засахаренная", твердая коровка – признак того, что она долго лежит на прилавке.
Если внутри встречаются крупные комочки – значит, был нарушен процесс производства. Чересчур жидкая начинка? – ищите в составе растительный жир.

Обратите внимание на цвет коровки. Он должен быть однородным, светло-коричневым. Слишком темные конфеты должны вызвать у вас подозрения – возможно, здесь присутствуют красители. Вкус этих конфет натуральный, сливочный, без посторонних примесей.

О качестве конфет можно судить и по сроку их годности: максимум 30 дней хранится "Коровка", сделанная из натуральных компонентов. Если же производитель обещает вам месяцы сладкой жизни – в составе наверняка присутствуют консерванты.

Комментарии
Новые материалы в рубрике Советы
Грудинка - продукт недешёвый. За килограмм можно заплатить от 380 до 870 рублей. Поэтому купить невкусный кусок особенно обидно....
Советы    2016.12.09
Если вы открыли сыр, и он имеет ярко-белый оттенок, естественно в нём можно заподозрить присутствие немолочных жиров».  Такой...
Советы    2016.12.09
По данным исследований Национальной ассоциации мясопереработчиков, за прошлый год продажи колбасных изделий в среднем по стране...
Советы    2016.12.08
Другие материалы в рубрике Советы
Если вы покупаете острый кетчуп  в стекле, обязательно воспользуйтесь возможностью оценить его внешний вид. Качественный пр...
Советы    2014.12.24
Сегодня ассортимент лечо велик, и нам предстоит выбрать самые натуральные и самые вкусные консервы.
Советы    2014.12.24
Слабосоленая сельдь – рыбка не золотая, а серебряная. И желание вкусно и с аппетитом поесть она обязательно исполнит. Нужно лишь...
Советы    2015.01.12



Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка



В книгу рецептов