^ Наверх

Овсяное печенье

Дата выпуска:
Овсяное печенье – один из самых простых и самых вкусных десертов, который украсит ваш стол за вечерним чаем. Свежее, полезное и питательное, оно приходится по вкусу и взрослым, и детям. О том, как не допустить на свой стол недоброкачественный продукт расскажет Контрольная Закупка.  

В первую очередь стоит осмотреть внешний вид овсяного печенья. Качественное овсяное печенье может быть и светлого и темно-коричневого цвета – все зависит от степени прожарки. Форма печенья должна быть округлой или овальной, без вмятин и поврежденных краев.  

Внимание! Если печенье расплывчатое, неправильной формы, значит, сахара в нем больше нормы. Если вам попалось подгоревшее печенье, отложите упаковку в сторону - это явный признак нарушения процесса изготовления.  

Польза овсяного печенья зависит от состава. Лучшее печенье - то, где в списке ингредиентов значится пшеничная мука высшего сорта, овсяная мука, сахар, масло, ванилин, корица и солод. Хуже, если вы обнаружили маргарин или пальмовое масло.
Кстати, несмотря на то, что печенье овсяное, основой теста должна быть именно пшеничная мука. Понять пропорции рецептуры не сложно – на этикетке ингредиенты указываются в порядке количественного убывания.  

Теперь проверим срок годности продукта. Он, кстати, косвенно указывает на наличие консервантов. Если овсяное печенье производитель предлагает хранить около полугода, значит, в нем наверняка присутствуют химические добавки. Нашли печенье со сроком годности до 45 дней – берите не раздумывая!  

Упаковка тоже имеет значение. Овсяное печенье продается в основном в пакетах. Обратите внимание: он должен быть плотно запаян, а внутри не должно быть влаги. В 250-граммовой пачке, на законных основаниях, может присутствовать лишь одно сломанное печенье. В пакете весом до полукилограмма - не более двух. Ломкость овсяного печенья – это не только внешний дефект, а показатель того, что продукт пересушен.  

Радуйте себя и своих близких только лучшим овсяным печеньем!

Комментарии
Новые материалы в рубрике Советы
Экзотические консервы: мясо каких животных можно найти в магазинах?
С тех пор как французы в 1809 году придумали сохранять продукты с помощью консервации, а американцы в 1825 году получили патент...
Советы
"Пошехонский" сыр: как найти самый вкусный?
Первый "Пошехонский" сыр приготовили в Ярославской области полвека назад. И состав его с тех пор не сильно изменился. &nbsp...
Советы
Вяленая вобла: что важно знать о самой известной закуске?
До конца ХIХ века рыбаки целыми неводами выбрасывали воблу на берег – чтобы не мешала осетровому промыслу. Но уже через 50...
Советы
Другие материалы в рубрике Советы
Шоколадно-ореховая паста
Не секрет, что в шоколадно-ореховой пасте какао-продуктов, по сравнению с шоколадом, не так много. Но некоторые производители...
Советы
Мясной паштет: какие добавки разрешены ГОСТ?
Печеночный паштет первого сорта изготавливают с применением костного жира, а вот в продукт высшего сорта добавляют сливочное мас...
Советы
Запеченая буженина
Запеченая буженина бывает двух видов: запеченная с солью и специями или только с солью.
Советы
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка