^ Наверх

КОНСЕРВЫ «ФАСОЛЬ БЕЛАЯ В ТОМАТНОМ СОУСЕ»

Дата выпуска:
Фасоль является одной из самых древних культур. Считается, что впервые она появилась в Южной и Центральной Америке, а затем распространилась по миру в районах с теплым климатом.
 
Фасоль – не только ценный продукт питания, но и отличное народное средство профилактики и лечения многих заболеваний. Она включает все необходимые для нормальной жизнедеятельности вещества.
 
Главная ценность фасоли заключается в высоком содержании легкоусвояемого растительного белка. Семена фасоли на четверть состоят из белка, который усваивается организмом почти на 80% и делает ее превосходным заменителем мяса.
 
А вот жира в фасоли содержится совсем мало – около 2%, поэтому фасоль является одним из главных диетических продуктов и рекомендуется людям, стремящимся похудеть.
 
Консервированная фасоль, польза которой также не вызывает сомнений, сохраняет все свои полезные свойства.
 
При выборе консервированной белой фасоли обращайте внимание на упаковку. Недопустимо, чтобы жестяная банка с фасолью была вздута или имела следы ржавчины. Этикетка должна плотно прилегать к банке и содержать подробную информацию о производителе, дате производства и сроках хранения.
 
В состав консервированной фасоли входят фасоль, вода, соль, сахар.  Допустимо присутствие сладкого перца и чеснока. Хорошо, если в состав консервированной фасоли входит сахар, а не подсластитель.
 
Цвет качественной фасоли варьируется от светло-бежевого до зеленоватого. Заливка может быть слегка мутной, прозрачная заливка - признак старой фасоли. Количество зерен фасоли в банке должно быть не мене 60%.


Комментарии
Новые материалы в рубрике Советы
Экзотические консервы: мясо каких животных можно найти в магазинах?
С тех пор как французы в 1809 году придумали сохранять продукты с помощью консервации, а американцы в 1825 году получили патент...
Советы
"Пошехонский" сыр: как найти самый вкусный?
Первый "Пошехонский" сыр приготовили в Ярославской области полвека назад. И состав его с тех пор не сильно изменился. &nbsp...
Советы
Вяленая вобла: что важно знать о самой известной закуске?
До конца ХIХ века рыбаки целыми неводами выбрасывали воблу на берег – чтобы не мешала осетровому промыслу. Но уже через 50...
Советы
Другие материалы в рубрике Советы
Сардельки «говяжьи»
Все о том, как купить качественный продукт
Советы
БЛИНЧИКИ С МЯСОМ ЗАМОРОЖЕННЫЕ
Все, что нужно знать о полуфабрикатах
Советы
5 важных правил выбора горбуши
Как правильно выбрать рыбные консервы "Горбуша в собственном соку?"
Советы
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка