ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Дата выпуска:
Овсяное печенье – один из самых простых и вкусных десертов, который украсит ваш стол. Свежее, полезное и питательное, оно приходится по вкусу и взрослым, и детям. Но как выбрать доброкачественное печенье?  


Осмотрите внешний вид овсяного печенья. Качественный продукт может быть, как светлого, так и темно-коричневого цвета – все зависит от степени прожарки. Форма печенья должна быть округлой или овальной, без вмятин и поврежденных краев.  


Если печенье расплывчатое, неправильной формы, значит, сахара в нем больше нормы. Попалось подгоревшее печенье, отложите упаковку в сторону - это явный признак нарушения процесса изготовления.  


Польза овсяного печенья зависит от состава. Лучшее печенье то, где в списке ингредиентов значится пшеничная мука высшего сорта, овсяная мука, сахар, масло, ванилин, корица и солод. Хуже, если вы обнаружили маргарин или пальмовое масло.
 

Кстати, несмотря на то, что печенье овсяное, основой теста должна быть именно пшеничная мука. Понять пропорции рецептуры несложно – на этикетке ингредиенты указываются в порядке количественного убывания.  


Не забудьте о сроке годности продукта. Он, кстати, косвенно указывает на наличие консервантов. Если овсяное печенье производитель предлагает хранить около полугода, значит, в нем наверняка присутствуют химические добавки. Нашли печенье со сроком годности до 45 дней, – берите не раздумывая!  


Упаковка тоже имеет значение. Овсяное печенье продается в основном в пакетах. Обратите внимание: он должен быть плотно запаян, а внутри не должно быть влаги. В 250-граммовой пачке, на законных основаниях, может присутствовать лишь одно сломанное печенье. В пакете весом до полкилограмма - не более двух. Ломкость овсяного печенья – это не только внешний дефект, а показатель того, что продукт пересушен.  


Радуйте себя и своих близких только лучшим овсяным печеньем!


Комментарии
Другие материалы в рубрике Советы
По данным исследований Национальной ассоциации мясопереработчиков, за прошлый год продажи колбасных изделий в среднем по стране...
Советы    2016.12.08
Слишком низкая цена должна вас насторожить.  Средняя стоимость 120 граммовой баночки печени трески высшего сорта около 180 рубле...
Советы    2016.12.07
В наше время, когда кефирная закваска доступна каждому, сделать кефир не составляет труда. Ведь из всех молочных продуктов он са...
Советы    2016.12.06
В каждой стране есть своё блюдо, похожее на вареники. Но наши, с творогом, действительно уникальны. Ни итальянцы, ни турки не мо...
Советы    2016.12.05
За качеством колбасы в нашей стране следят многие надзорные органы. Но несмотря на все экспертизы и проверки, всплывают всё новы...
Советы    2016.12.02
Можно ли по составу определить жгучесть хрена? Ответ на этот вопрос прост. Можно. Чем меньше дополнительных ингредиентов, тем яр...
Советы    2016.12.01



Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка



В книгу рецептов