ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Дата выпуска:
Овсяное печенье – один из самых простых и вкусных десертов, который украсит ваш стол. Свежее, полезное и питательное, оно приходится по вкусу и взрослым, и детям. Но как выбрать доброкачественное печенье?  


Осмотрите внешний вид овсяного печенья. Качественный продукт может быть, как светлого, так и темно-коричневого цвета – все зависит от степени прожарки. Форма печенья должна быть округлой или овальной, без вмятин и поврежденных краев.  


Если печенье расплывчатое, неправильной формы, значит, сахара в нем больше нормы. Попалось подгоревшее печенье, отложите упаковку в сторону - это явный признак нарушения процесса изготовления.  


Польза овсяного печенья зависит от состава. Лучшее печенье то, где в списке ингредиентов значится пшеничная мука высшего сорта, овсяная мука, сахар, масло, ванилин, корица и солод. Хуже, если вы обнаружили маргарин или пальмовое масло.
 

Кстати, несмотря на то, что печенье овсяное, основой теста должна быть именно пшеничная мука. Понять пропорции рецептуры несложно – на этикетке ингредиенты указываются в порядке количественного убывания.  


Не забудьте о сроке годности продукта. Он, кстати, косвенно указывает на наличие консервантов. Если овсяное печенье производитель предлагает хранить около полугода, значит, в нем наверняка присутствуют химические добавки. Нашли печенье со сроком годности до 45 дней, – берите не раздумывая!  


Упаковка тоже имеет значение. Овсяное печенье продается в основном в пакетах. Обратите внимание: он должен быть плотно запаян, а внутри не должно быть влаги. В 250-граммовой пачке, на законных основаниях, может присутствовать лишь одно сломанное печенье. В пакете весом до полкилограмма - не более двух. Ломкость овсяного печенья – это не только внешний дефект, а показатель того, что продукт пересушен.  


Радуйте себя и своих близких только лучшим овсяным печеньем!


Комментарии
Новые материалы в рубрике Советы
Как купить хороший окорок?
Варёно-копчёный окорок по классической технологии готовится долго. Только посол занимает десять дней. А ещё – сутки на варку и с...
Советы
Как отличить качественное сливочное масло от подделок?
Сливочное масло – продукт молочный. По ГОСТу в него входят только  пастеризованные сливки. Но не всякое масло может похвастаться...
Советы
5 важных фактов о гусином паштете
Классический рецепт паштета довольно прост: гусиная печень, жир или сливочное масло, специи. Но сегодня гусей для производства п...
Советы
Другие материалы в рубрике Советы
4 правила приобретения творожной массы
Выбирая в магазине творожную массу, обязательно необходимо обращать внимание на срок годности. Очень важно всегда иметь в виду,...
Советы
КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ
Есть ли в составе палочек мясо краба? 
Советы
УКСУС СТОЛОВЫЙ 9 %
Каким должно быть оптимальное сочетание пользы и вкуса?
Советы
Конкурс
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка