СЕМЕНА ПОДСОЛНУХА ЖАРЕНЫЕ

Дата выпуска:
Пожалуй, нет сейчас такого человека, который ни разу не пробовал бы жареные семечки подсолнуха. Уже несколько сотен лет подсолнух является одним из самых распространенных растений. А когда люди распробовали вкус его семечек, он стал еще и самым любимым для многих.  
 
Семечки можно «лузгать», «щелкать», «шелушить», «грызть», «чистить» или «щелкотить». Но суть одна - этот процесс настолько увлекателен, что некоторые люди не могут без семечек и дня прожить.

Психологи уверяют, что это помогает расслабиться и успокоиться – сравни медитации. А если чистить семечки руками, то происходит еще и массаж кончиков пальцев, богатых нервными окончаниями.
 
Для начала необходимо знать, что жареные семечки в обычной (не вакуумной) упаковке сохраняют свои вкусовые качества не более 2-х месяцев. А через полгода от момента изготовления и вовсе становятся прогорклыми. Поэтому, выбирая пакетик семечек, обращайте внимание на дату производства - она выдавлена на шве.
 
Если упаковка прозрачная – убедитесь, что в ней не скрывается треснувших или желтых семян, их вкус, как правило, далек от совершенства.
 
Теперь о калибре. Семечки бывают мелкие, которые называются «масленичка», и отборные, этот сорт носит название «лакомка». Как определить какие именно зерна скрываются в пакетике? Ориентируйтесь по цене: «лакомка» примерно в 2 раза дороже семечек масленичного сорта.


Комментарии
Новые материалы в рубрике Советы
Ритм современной жизни настолько высок, что абсолютно не оставляет человеку времени на полноценный и неторопливый прием пищи. Вм...
Советы
Никто не будет спорит с тем, что приготовление еды – дело хлопотное, отнимающее много свободного времени, которое всегда хочется...
Советы
Безопасность является главной заботой водителя для любой, даже самой короткой поездки. Поэтому согласитесь, что хороший обзор и...
Советы
Другие материалы в рубрике Советы
Как оценить качество лакомства по внешнему виду?
Советы
Как выбрать качественное куриное мясо?
Советы
По ГОСТу или по ТУ?
Советы



Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка