ЛЕЧО КОНСЕРВИРОВАННОЕ

Дата выпуска:
В основном консервированное лечо производят в прозрачных банках. Это плюс, поскольку можно разглядеть внешний вид овощей.

Кусочки должны быть ровные, без следов порчи. Обратите внимание, чтобы на поверхности перца не было коричневатых пятен. Они указывают на то, что внутри овощ подгнил. Если в банке консервированного лечо кожура перца плавает отдельно, покупать, и тем более пробовать его на вкус не рекомендуется, - такой продукт изготовлен явно не из лучшего сырья.

Самый идеальный консервированного лечо состав: это овощи, соль и специи. В качестве консерванта может выступать только уксус. А красителей и вовсе быть не должно.

Если в составе указаны какие-либо искусственные добавки, и при этом на этикетке красуется надпись – ГОСТ, не верьте. Перед вами контрафактная продукция.  Кстати, по ГОСТу перца в банке консервированного лечо должно быть не менее 60 %.

Уже дома, при открытии крышки, вы должны услышать характерный хлопок. Это говорит о том, что банка была надежно укупорена. Если она открылась бесшумно, значит, герметичность нарушена. Пробовать такие консервы небезопасно для здоровья.


Комментарии
Новые материалы в рубрике Советы
Охлажденный шашлык: выясним, что продают в магазинах
Если раньше шашлык делали в основном из баранины, сегодня готовят из любого мяса — говядины, курицы, индейки. Но самый популярны...
Советы
"Шашлычный" кетчуп: какой продукт достоин вашего мяса?
Весь кетчуп делится на 4 категории: "экстра", "высшую", "первую" и "вторую". Чем больше в нём томатов или томатной пасты, тем он...
Советы
Что можно обнаружить в составе торта "Медовик"?
Те, кто готовит торты дома, прекрасно знают рецепт торта «Медовик». Он прост и незатейлив: мука, сливочное масло, яйца, мёд, сме...
Советы
Другие материалы в рубрике Советы
СЕМЕНА ПОДСОЛНУХА ЖАРЕНЫЕ
Чем «лакомка» отличается от «масленички»?
Советы
«БЫЧКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ»
Где производятся популярные консервы?
Советы
САЛЯМИ СЫРОКОПЧЕНАЯ
Как выбирать и хранить деликатес?
Советы
Конкурс
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка