УТКА

Дата выпуска:
На упаковке с замороженной тушкой утки обязательно должен быть указан способ обработки: потрошеная, полупотрошеная, потрошеная с комплектом потрохов и шеей, что влияет на общий вес.

При покупке замороженной утки, обратите внимание на кристаллики льда: если они розовые – значит, утку уже размораживали и заморозили повторно. Есть такое мясо – опасно.

Кстати, более нежное мясо у молодой птицы. Определить возраст можно по коже: чем она светлее, тем утка моложе.


Комментарии
Новые материалы в рубрике Советы
Ритм современной жизни настолько высок, что абсолютно не оставляет человеку времени на полноценный и неторопливый прием пищи. Вм...
Советы
Никто не будет спорит с тем, что приготовление еды – дело хлопотное, отнимающее много свободного времени, которое всегда хочется...
Советы
Безопасность является главной заботой водителя для любой, даже самой короткой поездки. Поэтому согласитесь, что хороший обзор и...
Советы
Другие материалы в рубрике Советы
Рыбного фарша в крабовом мясе от 25 до 45%, а остальное…
Советы
Покупая филе, обращайте внимание на срезы...
Советы
Несколько правил выбора этого продукта…
Советы



Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка