Сушки с маком. Румяное удовольствие

Дата выпуска:
В составе правильных сушек с маком может быть мука высшего и 1-го сортов, вода, сахар, маргарин, масло растительное, дрожжи, соль, ну и, конечно, мак. Никаких разрыхлителей, стабилизаторов и ароматизаторов.
 
Также не забудьте посмотреть на срок годности: по сравнению с баранками и бубликами, сушки - настоящие долгожители, их срок реализации - 45 суток.
 
Но только при условии, что упаковка герметична. Если в пакете есть хоть малейшая дырочка – сушки могут отсыреть.
 
Есть ещё один верный способ определить свежесть бараночных изделий – понюхать их. Если чувствуется запах плесени – продукт опасен для здоровья.
 
Теперь о внешнем виде. Сушки должны быть румяными, с гладкой, не вздутой поверхностью. Хотя на одной стороне изделия все же допускаются отпечатки сетки, на которой оно выпекалось. Главное, чтобы не было подгоревших участков.
 
Перед тем как купить сушки, слегка встряхните пакет: в нем не должно быть лома, крошек и осыпавшегося мака – это признак некачественного продукта.


Комментарии
Новые материалы в рубрике Советы
Горбуша натуральная: какой должна быть вкусная рыба?
Горбуша — рыба дикая. В отличие от своих собратьев — сёмги и форели — её не выращивают в искусственных садках. А потому в ней бо...
Советы
Как определить качество сулугуни по внешнему виду?
«Сули» — это душа, «гули» — сердце. Душа и сердце «вложены» в этот грузинский сыр,  поэтому он такой вкусный» 
Советы
Как купить хороший окорок?
Варёно-копчёный окорок по классической технологии готовится долго. Только посол занимает десять дней. А ещё – сутки на варку и с...
Советы
Другие материалы в рубрике Советы
Природный консервант
На чужой стороне и горчица – сладкая!
Советы
Сыр "Костромской". Парафиновый фрак
Как выбирать?
Советы
Гармония веществ
Для начала определитесь с названием…
Советы
Конкурс
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка