Шейка свиная охдажденная. Мясная помощь организму

Дата выпуска:
Гастрономические качества свиной шейки высоко ценятся во всем мире. В нашей стране из охлажденной свиной шейки традиционно готовят шашлык.

Так как это мясо обладает большим содержанием жира, оно не боится длительной термической обработки на открытом огне, практически всегда получается сочным и нежным.
 
Помимо шашлыка, из шейки готовят огромное количество отбивных, мясных рулетов, котлет. Её жарят, запекают, тушат, солят, маринуют.


Количество блюд из охлажденной свиной шеи ограничивается лишь фантазией повара. Это уникальное универсальное мясо, с изумительными свойствами и полезными качествами.
 
Охлажденная свиная шейка является источником полноценных белков, жиров, минеральных веществ и витаминов, незаменимых для работы всех систем организма человека.
 
Мясо содержит железо, необходимое нам для кроветворения, калий и магний, полезные для работы сердечно-сосудистой системы, и цинк, который обеспечивает надежный иммунитет. В нем содержатся витамины группы В и РР, полный комплекс макро- и микроэлементов, играющих важную роль в поддержании здоровья и бесперебойной работы всех органов и систем.
 
А чтобы не ошибиться с выбором, самое пристальное внимание необходимо уделять внешнему виду, запаху и консистенции охлажденного мяса.


Комментарии
Новые материалы в рубрике Советы
В магазине прилавок с минтаем пользуется популярностью. Многие покупатели - наши зрители, и основные правила выбора замороженног...
Советы
Мягкий, белоснежный сыр с молочным вкусом и ароматом -  гордость черкесской кухни. Именно к такому адыгейскому, который по вкусу...
Советы
Зимой нашему организму очень нужны витамины – бледное солнце не дает достаточно энергии для их выработки, а сидячий образ жизни...
Советы
Другие материалы в рубрике Советы
Почему одинаковые на первый взгляд продукты отличаются по цене в 2-3 раза?
Советы
Как не ошибиться в выборе, покупая любимое лакомство…
Советы
Как не ошибиться в выборе?
Советы



Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка