Нет добавок - нет проблем!

Дата выпуска:
Покупая колбасу, обратите свое внимание на условия ее хранения. Самое важное, «Русская», как и другие вареные колбасы, должна храниться в специальных холодильниках. Температура хранения – от + 4 до + 8 градусов.

Вареная колбаса – продукт скоропортящийся. Срок хранения вареной колбасы в искусственной оболочке – до 45 суток. Если оболочка натуральная – не более 5 суток. При этом на упаковке должна быть обязательно проставлена дата изготовления и конечный срок, до которого данную продукцию можно употреблять.

Далее внимательно изучите состав. Выбирайте продукт с наименьшим содержанием пищевых добавок.

Теперь рассмотрите внешний вид батона. Колбаса должна быть сухой, без наплывов фарша, а оболочка должна плотно прилегать к батону, в противном случае перед вами залежалый продукт.

Если вы берете отрезанный кусок, то смотрите, чтобы на срезе цвет колбасы был равномерным, без серых пятен и пустот.



Комментарии
Другие материалы в рубрике Советы
За качеством колбасы в нашей стране следят многие надзорные органы. Но несмотря на все экспертизы и проверки, всплывают всё новы...
Советы    2016.12.02
Можно ли по составу определить жгучесть хрена? Ответ на этот вопрос прост. Можно. Чем меньше дополнительных ингредиентов, тем яр...
Советы    2016.12.01
Итальянская паста, макароны по-флотски, суп со «звездочками».  Список блюд, которые можно приготовить из самых обычных макарон,...
Советы    2016.11.30
Если вы покупаете грудку в магазине, посмотрите на упаковку. В первую очередь проверьте, не порвана ли она.  
Советы    2016.11.28
Возможно, в советские времена шпроты и правда были вкуснее, только есть одно «но». Тогда не было такого огромного выбора, как се...
Советы    2016.11.25
Много и про запас блинчики делают не только хозяйки, но и крупные производители блинчиков с мясом. Мы решили проверить, угадают...
Советы    2016.11.24



Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка



В книгу рецептов