^ Наверх

Нет добавок - нет проблем!

Дата выпуска:
Покупая колбасу, обратите свое внимание на условия ее хранения. Самое важное, «Русская», как и другие вареные колбасы, должна храниться в специальных холодильниках. Температура хранения – от + 4 до + 8 градусов.

Вареная колбаса – продукт скоропортящийся. Срок хранения вареной колбасы в искусственной оболочке – до 45 суток. Если оболочка натуральная – не более 5 суток. При этом на упаковке должна быть обязательно проставлена дата изготовления и конечный срок, до которого данную продукцию можно употреблять.

Далее внимательно изучите состав. Выбирайте продукт с наименьшим содержанием пищевых добавок.

Теперь рассмотрите внешний вид батона. Колбаса должна быть сухой, без наплывов фарша, а оболочка должна плотно прилегать к батону, в противном случае перед вами залежалый продукт.

Если вы берете отрезанный кусок, то смотрите, чтобы на срезе цвет колбасы был равномерным, без серых пятен и пустот.



Комментарии
Новые материалы в рубрике Советы
Экзотические консервы: мясо каких животных можно найти в магазинах?
С тех пор как французы в 1809 году придумали сохранять продукты с помощью консервации, а американцы в 1825 году получили патент...
Советы
"Пошехонский" сыр: как найти самый вкусный?
Первый "Пошехонский" сыр приготовили в Ярославской области полвека назад. И состав его с тех пор не сильно изменился. &nbsp...
Советы
Вяленая вобла: что важно знать о самой известной закуске?
До конца ХIХ века рыбаки целыми неводами выбрасывали воблу на берег – чтобы не мешала осетровому промыслу. Но уже через 50...
Советы
Другие материалы в рубрике Советы
Консервированный тунец в собственном соку. Хищник в банке
Перед покупкой, тщательно изучите упаковку!
Советы
Чем дальше в ряд, тем меньше мяса
Ищем исключительно мясной полуфабрикат!
Советы
Третий - лишний
Правильный состав…
Советы
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка