^ Наверх

Куриные супы быстрого приготовления. Иллюзия вкуса

Дата выпуска:
На первый взгляд может показаться, что все «быстрые» супы одинаковые. Но это далеко не так. У одних в составе больше искусственных ингредиентов, у других натуральных. Поэтому внимательно читаем надписи, даже если они написаны мелким шрифтом.

Красивые картинки с аппетитной курочкой – совсем не показатель, того, что курица в супе есть. Некоторые производители заменяют ее соей. Вместе с синтетическими добавками, такими как усилитель вкуса Е621 они и создают иллюзию вкуса мяса.

Кстати, если на пакетике написано именно «Суп куриный», а не «Суп со вкусом курицы», производитель обязано добавить в состав высушенные кусочки мяса, или куриный порошок.

Следующую проверку проведите уже дома. Рассмотрите лапшу, качественный продукт хорошо держит форму и легко ломается. Кстати, блеклая лапша намного полезнее. Так как яркий желтый оттенок достигается, как правило, за счет красителей, а не яиц.



Комментарии
Новые материалы в рубрике Советы
Томаты в собственном соку: изучаем стандарты качества
В нашей стране помидоры любят за сладость. В Италии, наоборот, предпочитают томаты с кислинкой. Причём от российских они отличаю...
Советы
Шейка свиная варёно-копчёная: как отличить качественный продукт
Прежде чем попасть на прилавок варёно-копчёная шейка проходит долгий путь. Отборное мясо сначала вымачивают в рассоле, состоящем...
Советы
Чем полезна квашеная капуста?
Квашеная капуста – незаменимый продукт в меню. Помимо витаминов и микроэлементов, она богата клетчаткой, которая полезна для пищ...
Советы
Другие материалы в рубрике Советы
Натуральный антидепрессант
Из какого гороха – цельного или колотого - обед получится вкуснее?
Советы
Сметана жирностью 20%. Заквасится как-нибудь!
Натуральный продукт весьма капризен…
Советы
Бойтесь серых оттенков
Взяв в руки упаковку…
Советы
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка