Продуктовые мифы о диетах

Дата выпуска:

Наш мир полон мифов и стереотипов, в которые мы искренне верим. Причем верим не потому, что читали научные исследования, а просто потому, что мифы укореняются в нашем сознании в детстве, и никакими клещами их оттуда не вытянешь. Но мы попытаемся и сегодня развенчаем несколько мифов о продуктах, связанных с похудением.

1. Мучное и сладкое – враги стройной фигуры

На сегодняшний день в открытом доступе находится множество результатов научных изысканий, наглядно демонстрирующих, что если в рационе человека содержится мало животных жиров, то он не совсем не поправляется. Даже если при этом каждый день ест булки и пирожные. Содержащиеся в них углеводы никак не влияют на образование лишнего веса – на этом факте построена вся современная диетология. Например, существует немало диет, главное место в которых занимают высокие не содержащие углеводы. Однако этот факт – не повод скупать оптом эклеры. 

2. Сок невероятно полезен и его нужно пить как можно больше

Сначала нужно разобраться, какой сок имеется в виду. Если тот, который произвели на заводе – то однозначно нет, потому что он изобилует сахаром и консервантами. А если мы говорим о свежевыжатом соке, то он, безусловно, полезен. Однако злоупотребление таким соком чревато обострением гастрита, диареей и расстройством желудка. Плюс иногда совсем непонятно, где и как были выращены фрукты, из которых мы делаем сок. Так что все хорошо в меру. 

3. Диеты на воде могут уменьшить объем желудка

Это даже не спорное, это в корне неправильное утверждение. Что такое желудок? Это эластичная кожаная «ёмкость», которая может растягиваться до определенных размеров и возвращаться к исходным после переваривания пищи. Лишь хирург на самом деле может уменьшить ваш желудок. А то, что Вы употребляете гораздо меньше пищи после диеты, чем до нее, объясняется простой привычкой. 

4. Зеленый чай способствует похудению

Научно не доказано. Он помогает нейтрализовать холестерин, но никак не похудеть. Конечно, если Вы выпьете чайника два зеленого (да и любого другого) чая, то есть вам потом уже не захочется. Небольшой лайфхак получился. 

5. Есть категория продуктов, которые сжигают жир

Грейпфрут, ананас, сельдерей, капуста вроде бы способствуют сжиганию жира, то есть поедание этих продуктов аналогично занятиям в спортзале. Это, конечно, совсем не так. Максимум, на что способны эти славные парни – только ускорить на время метаболизм. 



Комментарии
Новые материалы в рубрике Правильное питание
«Антиэнергетики»: еда, которая вызывает усталость
Пища – это энергия для организма. Однако некоторая еда может не только способствовать приливу сил, но и вызывать усталость. О то...
Правильное питание
Диета без результатов: почему не снижается вес
При соблюдении диеты можно избавиться от лишних килограммов. Ведь ее рацион способствует расщеплению отложений. Но что делать, е...
Правильное питание
Таблица калорийности
Правильное питание
Конкурс
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка