Печень куриная замороженная

Дата выпуска:
Первым делом смотрим на цвет печенки. Качественная печень коричневого цвета. По фактуре она должна быть гладкой и блестящей. Если печенка темно-коричневого или бордового цвета, от такой покупки лучше отказаться, потому что перед вами печенка, скорей всего не вполне здоровой птицы. Оранжевый цвет продукта также должен вас насторожить, это может говорить о том, что продукт переморозили. Прощупайте субпродукты через упаковку. Если печень разваливается на кусочки, значит, она неоднократно размораживалась. Вкусного блюда уже не приготовишь, да и витамины успели разрушиться. Дома, вскрыв упаковку, понюхайте продукт. О том, что печень начала портиться скажет характерный неприятный запах.

Комментарии
Другие материалы в рубрике Советы
По данным исследований Национальной ассоциации мясопереработчиков, за прошлый год продажи колбасных изделий в среднем по стране...
Советы    2016.12.08
Слишком низкая цена должна вас насторожить.  Средняя стоимость 120 граммовой баночки печени трески высшего сорта около 180 рубле...
Советы    2016.12.07
В наше время, когда кефирная закваска доступна каждому, сделать кефир не составляет труда. Ведь из всех молочных продуктов он са...
Советы    2016.12.06
В каждой стране есть своё блюдо, похожее на вареники. Но наши, с творогом, действительно уникальны. Ни итальянцы, ни турки не мо...
Советы    2016.12.05
За качеством колбасы в нашей стране следят многие надзорные органы. Но несмотря на все экспертизы и проверки, всплывают всё новы...
Советы    2016.12.02
Можно ли по составу определить жгучесть хрена? Ответ на этот вопрос прост. Можно. Чем меньше дополнительных ингредиентов, тем яр...
Советы    2016.12.01



Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка



В книгу рецептов