^ Наверх

Тунец в собственном соку консервированный

Дата выпуска:
В первую очередь, смотрите не на яркие этикетки, а на маркировку. Согласно ГОСТУ на дне или крышке должны быть выдавлены: дата изготовления, ассортиментный знак, номер смены и буква «Р» — индекс рыбной промышленности. На баночке с качественными консервами эти цифры выбиты на крышке изнутри. Если маркировка на консервах нанесена краской, то цифры и знаки не должны стираться даже при воздействии влаги. Выбирая консервы, обязательно потрясите банку: чем больше в ней жидкости, тем меньше рыбы. Тунец, сам по себе считается деликатесом, и много приправ ему не требуется. Поэтому по ГОСТу в консервы «Тунец в собственном соку» должны входить только рыба и соль. Хорошо, если вы найдете на баночке с консервами надпись Albacor (Альбакор), - это определенная гарантия того, что в банке именно тунец, а не какая-то другая рыба. И еще, постарайтесь найти банку, выпущенную ровно три месяца назад. Именно за это время тунец впитывает в себя все соки и приобретает изысканный вкус.

Комментарии
Новые материалы в рубрике Советы
Какой утюг прослужит дольше всего?
Все утюги похожи только на первый взгляд. Их главную деталь – подошву, делают из разных материалов. Именно от неё зависит, сколь...
Советы
«Дюшес»: из чего изготавливается напиток детства
Тархун, буратино, крем-сода, дюшес – эти сладкие напитки знакомы многим с детства. Но если раньше в составе газировки были тольк...
Советы
Консервированные шампиньоны: как отличить качественный продукт?
Шампиньоны эксперты по праву считают одними из самых безопасных грибов. Выращивают их в искусственной среде, а потому токсины и...
Советы
Другие материалы в рубрике Советы
Сосиски "Венские"
Будьте внимательны, ГОСТа на сосиски «Венские» не существует, их изготавливают только по техническим условиям. А это отличная во...
Советы
Сыр "Колбасный"
Советы
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка