^ Наверх

Чабрец – что это? Полезные свойства и вред

Дата выпуска:

Чабрец – ароматная, но невзрачная на вид трава, которую используют во многих сферах. Под названием тимьян траву используют в кулинарии, «богородской травкой» называют растение народные целители. Чабрец, он же щебрец – что это? Это многолетнее растение-полукустарник с тонкими стволиками и мелкими листочками зеленого (иногда – фиолетового, розоватого) цвета. Растет в европейской части России, на Кавказе, в Казахстане, Западной Сибири, Забайкалье, Украине. 

Чабрец: полезные свойства

Целебные свойства чабреца известны с древних времен. Эту траву применяют в косметологии, медицине, пищевой промышленности. В растении содержатся дубильные и горькие вещества, смолы, камедь, жиры, урсоловая и олеиновая кислоты, витамины С и Е, железо.

Чабрец обладает антисептическими, ранозаживляющими свойствами, оказывает дезинфицирующее воздействие на организм. Растение беспощадно к гельминтам, грибкам, микробам и прочим паразитам, нормализует работу кишечника, улучшает его микрофлору. 

Чем полезен чабрец?

Кроме того, в чабреце содержатся так называемые «антиоксиданты-дворники», активно чистящие организм от свободных радикалов, предупреждая раковые и сердечные заболевания. Растение эффективно при лечении анемии, так что его советуют потреблять женщинам в период месячных и беременным (после консультации с врачом).

Если проанализировать, для чего чабрец используют чаще всего в быту, окажется, что с ним часто заваривают чай. Такой напиток, помимо общей пользы, рекомендуют применять при простудных заболеваниях.

Действие чабреца на организм, однако, может быть и опасным. Чрезмерное его потребление может вызвать бессонницу, кошмарные сновидения. Людям, страдающим гипертонией и болезнью Паркинсона, нужно тщательно определять дозировку. При приеме препаратов активного действия нужна консультация с лечащим врачом.

Чай с чабрецом. Рецепты

Чай с добавлением чабреца обладает согревающим эффектом. Помимо приятного вкуса, выпив чашечку чая с чабрецом, вы согреетесь и почувствуете тепло. 

Черный чай с чабрецом

Рецепт чая с чабрецом простой. На 1 чайную ложку заварки нужно буквально щепотку чабреца. 

Обдайте заварник кипятком и положите в него чай и чабрец. Залейте горячей водой и дайте настояться 7-10 минут. Ваш чай готов!

Иногда для усиления вкуса в такой чай добавляют зверобой или другие травы. 

Чай с чабрецом, корицей и мятой

Необычный ароматный чай, который запомнится вам надолго. Возьмите в равных долях черный чай, чабрец и мяту. Положите их в теплый заварочный чайник, добавьте палочку корицы и залейте кипятком. Оставьте настояться на 15 минут. 



Комментарии
Новые материалы в рубрике Здоровье
Что делать при отравлении грибами?
Отравление грибами – одна из самых тяжелых форм интоксикации организма. Отравиться можно не только свежеприготовленными грибами,...
Здоровье
Как сохранить ясность мышления в пожилом возрасте?
Наверняка многие из вас не раз слышали историю о том, что пожилые люди часто становятся жертвами мошенников. Это происходит из-з...
Здоровье
Стильный фрукт – все о черном абрикосе
Все мы знаем о существовании абрикосов – сладких, бархатных, светло-оранжевых плодов абрикосового дерева. А как насчет черных а...
Здоровье
Другие материалы в рубрике Здоровье
Нут – что это? Полезные свойства и вред
Нут (турецкий горох) – это однолетнее стручковое растение с зернами необычной формы (напоминают голову барана с птичьим клювом)....
Здоровье
Манго – что это? Полезные свойства и вред
Манго – фрукт, плод вечнозеленого дерева высотой 10-45 м. Кожура манго тонкая, гладкая, зеленого, желтого или красного цвета в з...
Здоровье
Кукуруза: полезные свойства и вред
Кукуруза – знакомый всем продукт, но вот овощ или злак это, многие сомневаются. Кукуруза – это злак, самое важное зерно на плане...
Здоровье
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка