^ Наверх

ТОП-5 рецептов азу из мяса

Дата выпуска:

В наше время азу стало поистине интернациональным блюдом - по всему миру готовятся сотни различных вариаций татаркого угощения. Его несомненный плюс в том, что для его создания подходит практически любое мясо, хотя традиционными все же являются говядина или баранина. Азу очень универсально: его можно подавать на праздничный стол, а можно к ужину после рабочего дня. Процесс приготовления не трубет особых усилий, так как является основным блюдом и гарниром одновременно. Давайте приготовим несколько вариантов!

1. Азу по-татарски

Азу является исконно татарским блюдом. Сегодня мы расскажем, как приготовить традиционное азу по-татарски из говядины. В его состав входят обжаренные кусочки мяса, тушёные с помидорами или томатной пастой, луком, картошкой и солёными огурцами. Раз угощение это татарское, то никакой свинины в нем быть не должно. Кочевники изначально использовали баранину или говядину. И мы поделимся с вами простым рецептом азу по-татарски из говядины.

Смотреть рецепт азу по-татарски

2. Азу с тушенкой

Сегодня мы расскажем о нетрадиционном рецепте татарского азу. Вместо рецепта с говядиной или бараниной мы предлагаем рецепт азу с тушенкой. В целом он ничем не будет отличаться от классического приготовления. Мы также добавим туда картофель, соленые огурцы, лук, томатную пасту или свежие помидоры и чеснок для аромата. Особенностью азу считается его универсальность. Может показаться, что сытное мясное блюдо трудно готовить, но это не так. Весь процесс приготовления займет не больше сорока минут, причем вам не надо будет думать, что подать на гарнир, так как азу с тушенкой готовится вместе с картофелем.

Смотреть рецепт азу с тушенкой

3. Азу с солеными огурцами

Татарское азу славится своим насыщенным мясным вкусом и особенным ароматом. Сегодня мы расскажем, как приготовить азу с солеными огурцами, ведь именно они придают блюду пикантность и остроту. В классическом рецепте азу используется мясо баранины или говядины. Но современные кулинары шагнули далеко вперед. Сейчас это сытное угощение готовят со свининой, курицей, тушенкой и даже индейкой. Неизменными ингредиентами остаются картофель, томатная паста и соленые огурцы. 

Смотреть рецепт азу с солеными огурцами

4. Азу с курицей

радиционное татарское азу готовится из баранины или говядины. Но для любителей угощений из куриного филе, мы предлагаем рецепт азу с курицей. Это сытное и вкусное блюдо способно украсить любой праздничный стол и простой семейный ужин. Время приготовления азу займет всего тридцать минут, но ваши домочадцы останутся сытыми и довольными. Мясо птицы придаст этому блюду легкость и нежность, огурцы добавят остроту и пикантность, а томатная паста с чесноком - неповторимый аромат. 

Смотреть рецепт азу с курицей

5. Азу с картофелем

Татарское азу - это сытное блюдо, которое подойдет для любого застолья и ужина на скорую руку. Вашему вниманию представляется рецепт азу с картофелем. Считается, что классическое азу готовится из говядины или баранины, но многие кулинары разнообразили это угощение свининой, курицей и даже индейкой. Индейка хорошо подойдет тем, кто следит за своим весом.

Смотреть рецепт азу с картофелем



Комментарии
Новые материалы в рубрике ТОП-ЛИСТ
10 правил безопасности при использовании банковских карт
Безналичный расчет по банковским картам становится все более популярен. Большая часть магазинов оснащена механизмами, с помощью...
ТОП-ЛИСТ
7 простых продуктов с большим сроком хранения
У хорошей хозяйки дома всегда есть запас из «долгоиграющих» продуктов. На всякий случай. Например, чтобы в холод-ненастье не беж...
ТОП-ЛИСТ
ТОП-5 рецептов домашней шарлотки
Все без исключения любят вкусную выпечку и, конечно же, не последнее место среди ее образчиков занимает знаменитая шарлотка. Иде...
ТОП-ЛИСТ
Другие материалы в рубрике ТОП-ЛИСТ
ТОП-5 рецептов пельменей
Домашние пельмешки всегда были на хорошем счету - вкусные, ароматные, да еще и с любой начинкой, в зависимости от фантазии повар...
ТОП-ЛИСТ
ТОП-5 рецептов печенья "Хворост"
Правильно приготовленное мучное блюдо обязательно должно не только хрустеть, но и быть нежным. По этой причине приготовление «Хв...
ТОП-ЛИСТ
ТОП-5 рецептов творожного печенья
Творожное печенье - одна из главных сладостей в списке домашней выпечки. Ее просто готовить, она очень вкусная, да и разновиднос...
ТОП-ЛИСТ
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка