^ Наверх

Актриса Анна Пескова: "Я хорошо выгляжу благодаря балансу между едой и нагрузками"

Дата выпуска:

Справка

Анна Пескова

  • Киноактриса, продюсер.
  • Родилась 11 ноября в Челябинске.
  • Снялась в более чем 40 фильмах: «Тест на беременность», «Любовь за любовь», «Любовь в розыске», «Военная разведка», «Высокая кухня», «Слово женщине», «Москва. Центральный округ – 4», «Фамильные ценности» и др.
  • Выступила в качестве продюсера фильма «Хороший мальчик», который получил гран-при фестиваля «Кинотавр».

Быть востребованной актрисой, при этом оставаться хорошей хозяйкой и хранительницей домашнего очага... Думаете, невозможно? Анна Пескова рассказала «Контрольной закупке», как ей это удается.

О совмещении профессии и личной жизни

- Анна, вы выступили в качестве продюсера комедии «Хороший мальчик», которая попала в список самых ожидаемых российских фильмов этого года. Для вас как актрисы – это переход в новое качество?

- Скорее, новый опыт: я продолжаю работать как актриса и не собираюсь прекращать сниматься. Мой друг Василий Соловьев, один из сопродюсеров кинокомпании 2D Celluloid, предложил мне стать частью их команды, и я согласилась. 

Знаю творческий процесс изнутри, поскольку уже около 10 лет моей жизни плотно связаны с кино. Конечно, на какие-то нюансы взглянула более детально. Поняла, как лучше строить отношения на съемочной площадке, какими они должны быть, чтобы фильм имел успех, а команда работала четко.

Мне кажется, наше сотрудничество получилось, и надеюсь, что на этом мы не остановимся.

- Любой хозяйке, как и продюсеру, приходится решать финансовые, технологические и творческие вопросы. Находите ли время, чтобы разобраться с домашним хозяйством?

-Ценю домашний уют и комфорт, мне важно, чтобы все, кто приходит к нам в гости, чувствовали себя как дома. У меня много цветов, причем за ними ухаживаю сама – поливаю и, несмотря на плотный график, успеваю пересаживать дважды в год. Представляете, в третий раз за последние полгода зацвела роза, которую мне подарили!

- Вы дебютировали в театре, когда вам было 13 лет. В этом возрасте девочки учатся у своих мам и бабушек, постигают секреты домашней кухни. Ранний старт театральной карьеры не помешал овладеть кулинарным искусством?

- В детстве мне не удалось постичь азы кулинарии. Но когда в 18 лет я приняла решение жить отдельно от родителей, то сама всему научилась – с помощью книги рецептов. Могу заявить, что люблю готовить. Не скажу, что делаю это регулярно, но зато с душой и обязательно с хорошим настроением. Чаще готовлю мясо и рыбу, салаты, реже супы.

Самое приятное – наблюдать потом за тем, с каким наслаждением мои близкие друзья каждый раз пробуют мои блюда.

О кулинарных предпочтениях

- Какую кухню предпочитаете? Есть ли любимые блюда?

- В еде я консервативна. Люблю легкие салаты, рыбу или мясо, приготовленные на гриле. Мне нравятся простые блюда средиземноморской, итальянской кухни. Вообще предпочитаю есть то, с чем хорошо знакома: рыбу, индейку, курицу. Не ем свинину из-за жирности. Не нравятся морепродукты, на вкус они кажутся всегда сырыми. Еще для меня важно, чтобы еда была приготовлена с минимальным количеством приправ, поскольку хочется чувствовать вкус продукта.

- Когда идут съемки, то рабочий день может начинаться ранним утром, а заканчиваться поздним вечером. Как и что вы едите на съемках?

- Последнее время на съемочную площадку заказываю диетические обеды: это либо постная курица, либо рыба с овощами, а также легкий нежирный суп.

О том, как хорошо выглядеть

- Вы прекрасно выглядите. В чем ваш персональный секрет? Фитнес или дело все же в питании?

- Я придерживаюсь здорового образа жизни, который включает в себя и занятия фитнесом, и правильное питание. Одно без другого немыслимо. Проверено на себе. Только благодаря балансу между едой и нагрузками можно выглядеть хорошо.

- У вас отличная фигура, а в одном из фильмов вы играли балерину. Пришлось ли для этого идти на какие-то жертвы?

- Подготовка была непростой. Сначала в Москве я занималась с профессиональной балериной, продолжила тренировки и в Минске, где шли сами съемки. В столице Беларуси мне помогала прима-балерина минского театра Людмила Хитрова. Пришлось соблюдать жесткую диету, чтобы на протяжении всех съемок быть в форме.

Этой осенью так получилось, что я задействована одновременно в нескольких проектах: новый сериал «Пять мину тишины» о буднях поисково-спасательного отряда МЧС и продолжение телевизионного фильма «Двойная сплошная». Съемки идут в Карелии, Санкт-Петербурге и Ярославле. Происходит это так: мы снимаем в Питере и Карелии, вечером я сажусь на сапсан, доезжаю до Москвы, перехожу с Ленинградского вокзала на Ярославский и пересаживаюсь в поезд до Ярославля. И так все повторяется день за днем уже полтора месяца.

Следить за питанием непросто, поэтому я попробовала французскую диету, по которой пять дней в месяц нужно питаться определенным образом.

- Говорят, что у вас всегда есть про запас баночка яблочного пюре. Это правда?

- Я исключила случайные перекусы и не позволяю себе питаться на скорую руку. В машине у меня действительно всегда с собой яблочное пюре или детское питание. И когда нет возможности поесть, а в нашей работе, которая может начаться в восемь утра, а закончиться в пять ночи, это очень выручает – утоляет чувство голода, позволяет какое-то время не думать о еде. После работы стараюсь употреблять богатую белком пищу.

- Есть ли в вашем рационе место для кисломолочных продуктов, если да, то какие вы любите?

- Очень люблю молоко, йогурт, а особенно творог, без которого не проходит ни один день. Ем его по утрам, на завтрак, с небольшим количеством варенья, которое мне присылают родные из Санкт-Петербурга. Творог предпочитаю обезжиренный, поскольку слежу за количеством употребляемых жиров.

При выборе продукта в магазине всегда читаю состав, слежу, чтобы в нем не было ничего лишнего. Йогурт лучше взять классический и уже дома добавить в него фруктов или варенье.

О вкусностях и шопинге

- Есть ли у вас маленькие слабости – шоколад, печенье, конфеты?

- У меня в рационе минимум десертов, но иногда, конечно, очень хочется сладкого. Больше всего люблю торт «Наполеон», шоколадные батончики и сладкую «колбаску».
Маленький кусочек «Наполеона» могу позволить себе раз в неделю, а шоколадной конфеткой балую себя по утрам, на завтрак.

- Вы сами выбираете продукты или делегируете это право кому-то другому?

- Хожу за продуктами сама. Только в исключительных случаях, когда я физически не могу доехать до магазина, делегирую эту обязанность. Стараюсь выбирать все самое свежее.

- Насколько вы требовательны к выбору продуктов? Состав изучаете с пристрастием?

- Поскольку я приверженец здорового питания, то всегда проверяю, чтобы в продуктах не было никаких вредных составляющих. Смотрю также на соотношение и количество белка, жира и углеводов.

Какие-то продукты лучше покупать не на развес, а в заводской упаковке – например нарезанный ломтиками сыр. А еще лучше выбрать кусочек и попросить его нарезать при вас. Я, кстати, часто езжу на рынок, где можно выбрать хорошие овощи и фрукты, рыбу и мясо.

- Чем кормите мужа? Балуете или строго следите за рационом?

- Дома у нас нет разграничения на диетические или иные продукты. Но иногда, зная его вкусовые предпочтения, готовлю блюда специально для него.

- Как проводите свое свободное время? Есть ли у вас хобби?

- Отдыхать стараюсь с пользой: в первую очередь – это чтение книг, просмотр фильмов. Люблю прогулки на свежем воздухе. Когда есть время, можем выбраться в театр или на выставку. А еще нравится фотографировать. Это от папы – он профессионально снимал. До сих пор помню многочисленные пленки и то, как мы при красном свете проявляли фотографии.

- А как же пробежаться по магазинам в поисках новой сумочки или платья?

- Вы, может, удивитесь, но шопинг не люблю, для меня это стресс. Поэтому бывает, что я выкупаю одежду после фотосессий. Всегда жалко тратить так много времени на поиски: можно полдня ходить по магазинам, выбирая идеальное черное платье, и уйти с пустыми руками. Купить вещь могу только тогда, когда чувствую, что это «мое» на все 100 %.

Секрет стройности Анны Песковой (французская диета)

Утро

  1. Выпить пол-литра воды. 
  2. После теплое молоко с медом и какао-порошком – по 1/2 ч. л. каждого. 
  3. Через 15 минут съесть цитрус.
  4. Спустя 2–2,5 часа выпить еще литр воды без газа.

Обед 

  1. 200 г рыбы или куриного мяса, гарнир – овощи. 
  2. Через два часа стакан кефира с ложкой меда.
  3. В 16:00 выпить 250 мл воды с ложкой меда.

Ужин 

  1. В 19:00 овощной бульон с тмином. 
  2. Овощи варить 20 минут. 
  3. Бульон выпить, а из овощей сделать салат с оливковым маслом.
  4. Перед сном – йогурт с чайной ложкой меда.


Комментарии
Новые материалы в рубрике Звездные советы
Константин Соловьев: «Люблю готовить для своих девочек»
Актера Константина Соловьева мы привыкли видеть на экране в образе брутального героя или обольстителя. А вот в реальной жизни ре...
Звездные советы
Какая птица самая вкусная: мнения звезд
За последние несколько лет мясо птицы заняло первое место у россиян по популярности, обогнав свинину и говядину. А по вкусу ли м...
Звездные советы
Мнение звезд: Роза Сябитова о продуктах питания
Телеведущая Роза Сябитова поразила всех своим преображением – ей удалось похудеть на целых 25 килограмм! Сейчас ведущая программ...
Звездные советы
Другие материалы в рубрике Звездные советы
Любимая еда народных артистов: за покупками с Васильевой и Садальским
Заслуженный артист РСФСР, народный артист Грузии Станислав Садальский и народная артистка России Татьяна Васильева сходили вмест...
Звездные советы
Каким продуктам доверяет Лариса Вербицкая?
Как получать удовольствие от самой простой еды, обходиться в магазинах без жалобной книги и реагировать на сложные названия на э...
Звездные советы
Что в меню у тигров Аскольда Запашного?
Что делают с животным, напавшим на дрессировщика? Почему толстые тигры - отрада для правозащитников? Как нужно питаться, чтобы и...
Звездные советы
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка