^ Наверх

Газированный напиток Лимонад

Дата выпуска:

В контрольной закупке участвовал лимонад торговых марок «Калинов», «Крым», «Мастер», «Мингаз», «Советский лимонад», «Старые добрые традиции». Народное жюри выбрало «Мастер», «Мингаз», «Советский лимонад». Эксперты в лаборатории определили, что все участники соответствуют основным требованиям безопасности. В финале программы эксперты лаборатории проверили, соответствуют ли заявленные составы напитков фактическим. Нарушений выявлено не было. Однако детальный анализ образцов показал, что меньше всего пищевых добавок использовалось при изготовлении лимонада от «Мингаз». Он и стал победителем программы.

Торговая марка Где произведен Углеводы (г/100 г) Консервант
бензоат натрия
в пересчете на
бензойную к-ту
(мг/кг)
Массовая доля
сухих веществ (%)
Бактерии группы
кишечных палочек
(колиформы)
Дрожжи и плесени
(КОЕ/см3)
Патогенные
микроорганизмы,
в т.ч. сальмонеллы

 

"Калинов"

Московская обл.,
д. Деденево
0,2 28,3±1,5 Менее 0,1 Менее 1,0х10^0

"Крым"

Республика Крым,
г. Симферополь
10,4 56,3±1,5 10,1±0,05 Менее 1,0х10^0
"Мастер" Московская обл.,
пос. Малаховка
0,5 53,7±1,5 Менее 0,1 Менее 1,0х10^0

"Мингаз"

Нижегородская обл.,
с. Саваслейка
11,1 11,1±0,05 Менее 1,0х10^0

"Советский лимонад"

Владимирская обл.,
г. Лакинск
11,1 51,8±1,5 10,4±0,05 Менее 1,0х10^0

"Старые добрые традиции"

Московская обл.,
д. Ложки
8,0 62,5±1,5 7,6±0,05 Менее 1,0х10^0
ПДК и НОРМЫ   Указано на
упаковке
Не более
150,0 мг/кг
  Не допускается
в 100 см. куб.
Не более 1,5х10^1
КОЕ/100 см. куб.
Не допускается
в 25 см. куб.

 победитель "Контрольной закупки";   

 не обнаружено. 



Комментарии
Новые материалы в рубрике Исследования
Сахар кусковой
Исследования
Сахар кристаллический
Исследования
Другие материалы в рубрике Исследования
Шейка свиная охлажденная
Исследования
Купаты охлажденные
Исследования
Сок томатный
Исследования
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка