Котлеты из говядины замороженные

Дата выпуска:

1. Чего не должно быть в котлетах? 

Для начала задумайтесь, чего бы вы никогда не положили в домашние котлеты? Конечно же, усилители вкуса и консерванты. В идеале – их не должно быть и в готовых полуфабрикатах. А уж консервант Е 217 – и вовсе недопустим. Ведь врачами установлено, что он может вызывать серьезные пищевые отравления, и с 2005 года его использование на территории нашей страны запрещено.

2. Соотношение ингредиентов в составе

Согласно действующим нормам, ингредиенты на упаковке указываются в порядке уменьшения их массовой доли в продукте. Соответственно, если в составе котлет больше всего мяса, именно оно должно стоять первым. 

Избегайте покупки полуфабрикатов, в составе которых значится гидрогенизированное масло. Ведь за этим названием скрываются опасные для здоровья транс-жиры.  

 



Комментарии
Другие материалы в рубрике Советы
Грудинка - продукт недешёвый. За килограмм можно заплатить от 380 до 870 рублей. Поэтому купить невкусный кусок особенно обидно....
Советы    2016.12.09
Если вы открыли сыр, и он имеет ярко-белый оттенок, естественно в нём можно заподозрить присутствие немолочных жиров».  Такой...
Советы    2016.12.09
По данным исследований Национальной ассоциации мясопереработчиков, за прошлый год продажи колбасных изделий в среднем по стране...
Советы    2016.12.08
Слишком низкая цена должна вас насторожить.  Средняя стоимость 120 граммовой баночки печени трески высшего сорта около 180 рубле...
Советы    2016.12.07
В наше время, когда кефирная закваска доступна каждому, сделать кефир не составляет труда. Ведь из всех молочных продуктов он са...
Советы    2016.12.06
В каждой стране есть своё блюдо, похожее на вареники. Но наши, с творогом, действительно уникальны. Ни итальянцы, ни турки не мо...
Советы    2016.12.05



Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка



В книгу рецептов