^ Наверх

Филе окуня замороженное

Дата выпуска:
Филе рыбы бывает двух видов с мелкими косточками и без них. Если внимательно посмотреть на упаковку, то вы увидите обозначения РBI и PBO. Первая аббревиатура означает, что в рыбе производитель не удалил мелкие кости. Буквы PBO говорят о том, что перед вами отборное филе, и такое стоит намного дороже. Кстати, филе окуня чаще продается именно без косточек. Как понять, сколько в рыбе льда? Очень просто - глазировка, то есть ледяная корка, до 5-7% на товаре не видна. Если же на продукте вы заметили массивный слой льда – значит глазировки больше 20 % . Есть еще один тест – приложите палец ко льду, если заморозки менее 10 %, то лед растает буквально за несколько секунд.

Комментарии
Новые материалы в рубрике Советы
Паштет мясной "Печёночный": как отличить качественный продукт
Слово паштет произошло от французского «pâté de foie gras», что значит "варёная мелко порубленная печень откормленного гуся". В...
Советы
Кондиционер для белья: тонкости использования средства
Сейчас регулировать жесткость ткани можно при помощи специального средства - кондиционера для белья. Узнаем, какими свойствами о...
Советы
Кекс с изюмом: стандарты качества сладкой выпечки
Каждая страна может похвастаться собственной историей этого продукта, но его родиной считается Италия. Именно в Древнем Риме при...
Советы
Другие материалы в рубрике Советы
Котлеты из говядины замороженные
Для начала задумайтесь, чего бы вы никогда не положили в домашние котлеты?  
Советы
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка