^ Наверх

Филе окуня замороженное

Дата выпуска:
Филе рыбы бывает двух видов с мелкими косточками и без них. Если внимательно посмотреть на упаковку, то вы увидите обозначения РBI и PBO. Первая аббревиатура означает, что в рыбе производитель не удалил мелкие кости. Буквы PBO говорят о том, что перед вами отборное филе, и такое стоит намного дороже. Кстати, филе окуня чаще продается именно без косточек. Как понять, сколько в рыбе льда? Очень просто - глазировка, то есть ледяная корка, до 5-7% на товаре не видна. Если же на продукте вы заметили массивный слой льда – значит глазировки больше 20 % . Есть еще один тест – приложите палец ко льду, если заморозки менее 10 %, то лед растает буквально за несколько секунд.

Комментарии
Новые материалы в рубрике Советы
Чем полезна квашеная капуста?
Квашеная капуста – незаменимый продукт в меню. Помимо витаминов и микроэлементов, она богата клетчаткой, которая полезна для пищ...
Советы
Какой утюг прослужит дольше всего?
Все утюги похожи только на первый взгляд. Их главную деталь – подошву, делают из разных материалов. Именно от неё зависит, сколь...
Советы
«Дюшес»: из чего изготавливается напиток детства
Тархун, буратино, крем-сода, дюшес – эти сладкие напитки знакомы многим с детства. Но если раньше в составе газировки были тольк...
Советы
Другие материалы в рубрике Советы
Котлеты из говядины замороженные
Для начала задумайтесь, чего бы вы никогда не положили в домашние котлеты?  
Советы
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка