Куриные окорочка замороженные

Дата выпуска:
Первым делом обязательно понюхайте продукт. Если мясо несвежее, то даже в замороженном виде вы почувствуете неприятный запах. Непременно обратите внимание на внешний вид. Окорочок должен быть ощипан, без внешних дефектов, и без наледи. Кожица не должна отслаиваться. Не забудьте также про жир. У хорошей курятины он бледно-желтого оттенка. А теперь немного об охлажденной курице. Свежие окорочка должны иметь светло-розовый цвет, а кожица на них должна быть тонкой. Надавите на окорочок пальцем, если остается вмятина – мясо несвежее. И последнее, это относится и к замороженной курице, - если голень кажется слишком толстой, по отношению к бедру – курицу явно накачали, такую брать не стоит.

Комментарии
Новые материалы в рубрике Советы
Самое раннее письменное упоминание о сухофруктах  встречается на каменных месопотамских табличках, которые относятся к 1700 году...
Советы
В магазине прилавок с минтаем пользуется популярностью. Многие покупатели - наши зрители, и основные правила выбора замороженног...
Советы
Мягкий, белоснежный сыр с молочным вкусом и ароматом -  гордость черкесской кухни. Именно к такому адыгейскому, который по вкусу...
Советы
Другие материалы в рубрике Советы
Филе рыбы бывает двух видов с мелкими косточками и без них.
Советы



Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка