^ Наверх

Пшено шлифованное

Дата выпуска:
Для начала посмотрим на упаковку пшена. Лучше выбирать то пшено, которое расфасованное в прозрачные пакеты. Тогда можно внимательно рассмотреть зернышки. Первое, на что надо обратить внимание, - цвет пшена. Яркий желтый цвет означает, что в крупе много каротиноидов, каша из такой крупы будет вкусной и рассыпчатой. Из светлого зерна пшенная каша получится более вязкой. Пшено бывает шлифованное и нешлифованное. Первое готовится быстрее, но зато во втором сохраняется больше полезных для организма веществ. При выборе пшенной крупы обязательно обращайте внимание, на дату производства. Эту крупу нельзя долго хранить, со временем она приобретает горький привкус. Дополнительная гарантия высокого качества пшена – это ГОСТ. На упаковке он обозначается цифрами 572-60.

Комментарии
Новые материалы в рубрике Советы
Экзотические консервы: мясо каких животных можно найти в магазинах?
С тех пор как французы в 1809 году придумали сохранять продукты с помощью консервации, а американцы в 1825 году получили патент...
Советы
"Пошехонский" сыр: как найти самый вкусный?
Первый "Пошехонский" сыр приготовили в Ярославской области полвека назад. И состав его с тех пор не сильно изменился. &nbsp...
Советы
Вяленая вобла: что важно знать о самой известной закуске?
До конца ХIХ века рыбаки целыми неводами выбрасывали воблу на берег – чтобы не мешала осетровому промыслу. Но уже через 50...
Советы
Другие материалы в рубрике Советы
Филе окуня замороженное
Филе рыбы бывает двух видов с мелкими косточками и без них.
Советы
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка