^ Наверх

Помогает ли ананас при похудении?

Дата выпуска:

Ананасами сегодня никого не удивишь, тем не менее поклонников у них много. Еще бы, вкусно да некалорийно! Особенно славится ананас своими жиросжигательными свойствами – наряду с грейпфрутом и сельдереем его предпочитают те, кто с особым усердием следит за фигурой. Но реальна ли его помощь при похудении? Этот вопрос мы решили уточнить у эксперта.

Наталья Фадеева, д.м.н., врач-диетолог, эндокринолог

Ананасы уникальны по своей способности стимулировать пищеварение и ускорять расщепление белковых молекул за счет действия бромелайна и папаина. Вещества разрушаются при высокой температуре, поэтому в блюдах с термически обработанными ананасами этих «помощников» уже нет. Если промариновать мясо в ананасовом соке перед приготовлением, то оно будет более мягким и нежным из-за действия ферментов и кислот.

Тем, кто хочет похудеть, я бы не стала рекомендовать ананасы, так как эти плоды содержат простые сахара – глюкозу, фруктозу и сахарозу. Вообще любому человеку важно соблюдать меру: не более 300–400 г в день. Причем стоит распределить это количество на 2–3 приема пищи. Не нужно заменять свежие плоды соком, даже свежевыжатым. Лучше есть их в натуральном виде».



Комментарии
Новые материалы в рубрике Вопрос-ответ
Могут ли искусственные витамины заменить натуральные?
Мы уже не представляем свою жизнь без витаминов и списываем на их недостаток многие недомогания. Усталость? Голова болит? Витами...
Вопрос-ответ
Как научиться экономить?
Постановка финансовых целей, баланс доходов и расходов являются основой семейного благосостояния. О том, как реально можно сэкон...
Вопрос-ответ
Чем полезна тыква?
Тыква может украсить ваш стол вкусными блюдами, а дом – яркими декоративными элементами. Но главное ее достоинство – полезные св...
Вопрос-ответ
Другие материалы в рубрике Вопрос-ответ
Можно набрать вес от сока?
Некоторые называют сок «едой» и считают, что им можно полноценно перекусить, а не использовать как дополнение к основному блюду....
Вопрос-ответ
Можно ли «доверять» полуфабрикатному шашлыку?
Чтобы сэкономить время, многие из нас отправляются за готовым шашлыком, а точнее полуфабриктом в магазин, ведь это просто, удобн...
Вопрос-ответ
Чем опасны энергетики: мнение эксперта
Трудно сегодня встретить человека, который хотя бы раз не попробовал энергетические напитки. Особенно много почитателей бодрящег...
Вопрос-ответ
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка