^ Наверх

Ученые призвали есть больше хлеба

Дата выпуска:

Вот уже несколько десятилетий в обществе бытует мнение, что уменьшение хлебобулочных и макаронных изделий в рационе приведет к похуданию и крепкому здоровью. Однако недавно ученые выступили с резкой критикой этих рекомендаций.
Результаты масштабного исследования показали, что макароны и хлеб, которые на сегодняшний день составляют примерно 15% от дневного рациона человека, следует увеличить до 30%. Оказалось, что для сбалансированного питаний необходимо большее количество веществ, которые содержатся в злаках.
Речь в первую очередь идет о тиамине, фолатах, диетических волокнах, цинке, железе и ниацине. Все эти вещества необходимы для нормальной работы организма и профилактики различных обменных заболеваний.



Комментарии
Новые материалы в рубрике Новости
Турецкие помидоры возвращаются
Россия готова снять запрет на ввоз томатов 
Новости
В России оценили качество мяса
С начала года Роспотребнадзор забраковал 43,5 тонны мясной продукции 
Новости
Какао сохраняет память
Полезное действие напитка обусловлено флавоноидами
Новости
Другие материалы в рубрике Новости
«Левада-центр» выяснил, что тревожит россиян
Большинство опрошенных (61%) считают самой большой проблемой рост цен
Новости
Роспотребнадзор рассказал, как кормить детей
Ведомство рекомендует пятиразовое питание
Новости
Ученые научились производить продукты из воздуха
Для этого разработано специальное оборудование. Небольшой прибор делает возможным превращение воды и углекислого газа в белковые...
Новости
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка