^ Наверх

Сколько растительного масла можно употреблять в день?

Дата выпуска:

Долгое время в лишних килограммах прогрессивное человечество винило жиры. Благодаря этому заблуждению на полках магазинов стали появляться обезжиренные продукты, а растительное масло в борьбе с избыточным весом превратилось буквально во врага № 1. Мы решили уточнить у эксперта – какое количество масла можно употреблять без вреда для здоровья.

Елена Островская, диетолог-эндокринолог

В среднем суточная потребность человека в растительном масле – 20–30 грамм, то есть примерно полторы столовой ложки. Речь идет о нерафинированном масле, в котором сохранились витамины и другие полезные элементы.

Чтобы снизить вес или улучшить работу печени, отхождение желчи, масло рекомендуют принимать утром натощак. При условии, что в течение дня потребление жиров будет контролироваться, ведь масло очень калорийно. Но есть и противопоказания. Если у человека желчнокаменная болезнь, необходима консультация гастроэнтеролога: при сокращении желчного пузыря камни могут застрять в желчном протоке. И такое «оздоровление» может закончиться печально. Если камней нет, но есть деформация желчного пузыря, то это средство очень кстати – желчь не будет застаиваться, а камни не будут образовываться».



Комментарии
Новые материалы в рубрике Вопрос-ответ
Могут ли искусственные витамины заменить натуральные?
Мы уже не представляем свою жизнь без витаминов и списываем на их недостаток многие недомогания. Усталость? Голова болит? Витами...
Вопрос-ответ
Как научиться экономить?
Постановка финансовых целей, баланс доходов и расходов являются основой семейного благосостояния. О том, как реально можно сэкон...
Вопрос-ответ
Чем полезна тыква?
Тыква может украсить ваш стол вкусными блюдами, а дом – яркими декоративными элементами. Но главное ее достоинство – полезные св...
Вопрос-ответ
Другие материалы в рубрике Вопрос-ответ
Чем полезен белый шоколад?
Основное отличие белого шоколада от других видов состоит в полном отсутствии тертого какао и какао-порошка. Но это не мешает ему...
Вопрос-ответ
Есть ли добавки в «невкусном» твороге?
Творог – продукт не только полезный, но и вкусный. Правда, если только он качественный. О том, как отличить качество творога по...
Вопрос-ответ
Чем полезен горький шоколад?
Горький шоколад – казалось бы, сочетание несочетаемого. Вроде и лакомство, но почему-то горькое. Но именно такой вид шоколада сч...
Вопрос-ответ
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка