^ Наверх

Чем полезна тыква?

Дата выпуска:

 

Тыква может украсить ваш стол вкусными блюдами, а дом – яркими декоративными элементами. Но главное ее достоинство – полезные свойства.».


            

Михаил Гаврилов ,к. м. н., член Института функциональной медицины (IFM, США)


            

Тыква богата клетчаткой, и рекомендуется людям, которые следят за здоровьем и весом. Ее волокна способны выводить из организма избыток жиров и токсинов. Этот овощ – отличный гарнир для тяжелых мясных блюд. Но в тыкве есть крахмал, который при тепловой обработке распадается на простые сахара. А они повышают гликемический индекс продукта и, следовательно, уровень глюкозы в крови.

Не зря считается, что самая полезная тыква – это сырая или приготовленная «с хрустом» (альденте).

 


            

 



Комментарии
Новые материалы в рубрике Вопрос-ответ
Могут ли искусственные витамины заменить натуральные?
Мы уже не представляем свою жизнь без витаминов и списываем на их недостаток многие недомогания. Усталость? Голова болит? Витами...
Вопрос-ответ
Как научиться экономить?
Постановка финансовых целей, баланс доходов и расходов являются основой семейного благосостояния. О том, как реально можно сэкон...
Вопрос-ответ
Как узнать срок годности туши?
Кто-то красит ресницы каждый день, кто-то лишь по праздникам. Но проблема выбора правильной туши стоит практически перед каждой...
Вопрос-ответ
Другие материалы в рубрике Вопрос-ответ
Чем опасны насекомые в крупах?
Появление насекомых в крупах – событие неприятное. Но насторожить должно не только их наличие, но и пагубное воздействие, которо...
Вопрос-ответ
Чем полезна морская рыба?
Из нее готовят множество блюд, которые отличаются не только отменным вкусом, но и пользой. И это не удивительно, ведь в морской...
Вопрос-ответ
Чем полезен гранат?
Внутри этой большой ягоды, под плотной кожурой, находится несколько сотен ценнейших по своим целебным качествам зернышек. Недаро...
Вопрос-ответ
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка