^ Наверх

В России оценили качество мяса

Дата выпуска:

Ситуация с качество отечественного мяса год от года становится лучше. Как отмечают в Роспотребнадзоре, «Согласно результатам проведенных исследований, доля мясных продуктов, не соответствующих нормативным требованиям по показателям безопасности (санитарно-химическим и микробиологическим), в последние годы остается на низком уровне».
Так, содержание в мясных продуктах токсичных элементов не соответствует нормам в этом году лишь о,о6%, в то время как в последние годы этот показатель был примерно 1%.
По гигиеническим нормативам не проходит всего 4%, а по физико-химическим показателям – 2,3%. Хорошие данные и по наличию антибиотиков в мясе – этот показатель низкий уже пять лет и в этом году он составляет 0,2%.
Таким образом, по итогам проверок за 9 месяцев 2017 года специалистами Роспотребнадзора было забраковано всего 7,5 тысяч партий мясной продукции, не соответствующей установленным требованиям, общим объемом 43,5 тонн.



Комментарии
Новые материалы в рубрике Новости
Когда вода опасна для здоровья
Ученые установили, сколько воды можно пить без последствий 
Новости
В молоке нашли мыло
Выяснилось, какие добавки можно найти в магазинном молоке 
Новости
Спасительный витамин D
Ученые узнали, как спасаться от ожогов 
Новости
Другие материалы в рубрике Новости
Вышли в свет купюры номиналом 200 и 2000 рублей
Первыми новые деньги получат Москва, Дальний Восток и Крым 
Новости
Цены на красную икру выросли на 54%
К Новому году жителей России ожидают рекордно высокие цены на деликатес. 
Новости
Хлеб приводит к близорукости
Виной всему повышенное содержание инсулина в хлебобулочных изделиях 
Новости
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка