^ Наверх

Фарш смешанный охлажденный (свинина и говядина)

Дата выпуска:
Фарш. Первое, что нужно помнить: серый оттенок фарша и матовая поверхность – основной признак несвежего продукта. Такой, конечно, брать не стоит. О качестве фарша также может сказать сок, который выделяет мясо. Если сок красный и прозрачный – значит перед вами свежий фарш. Темный, густой и мутный сок признак залежалого товара. Срок годности фарша напрямую зависит от степени его охлаждения. Продукт, хранящийся при температуре не выше +6 градусов, имеет самый короткий жизненный срок - всего 12 часов. Фарш, замороженный при температуре -12 градусов, может храниться в течение 30 суток. Ну а дольше всего срок годности у продукта глубокой заморозки. Такой фарш может храниться до 3 месяцев.

Комментарии
Новые материалы в рубрике Советы
Паштет мясной "Печёночный": как отличить качественный продукт
Слово паштет произошло от французского «pâté de foie gras», что значит "варёная мелко порубленная печень откормленного гуся". В...
Советы
Кондиционер для белья: тонкости использования средства
Сейчас регулировать жесткость ткани можно при помощи специального средства - кондиционера для белья. Узнаем, какими свойствами о...
Советы
Кекс с изюмом: стандарты качества сладкой выпечки
Каждая страна может похвастаться собственной историей этого продукта, но его родиной считается Италия. Именно в Древнем Риме при...
Советы
Другие материалы в рубрике Советы
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка