Творожный глазированный сырок с вареной сгущенкой

Дата выпуска:
Первое на что нужно обратить внимание – сырки должны храниться в магазине на специальных холодильных полках. Далее, творожный сырок встречают по одежке, то есть, по фантику. Краска с упаковки не должна пачкать руки и стираться. Если упаковка повреждена даже совсем немножко, откладываем такой сырок в сторону: любое нарушение герметичности может привести к тому, что в сырок попадут болезнетворные бактерии. Дома обязательно рассмотрите, как выглядит сырок "без одежды". Глазурь должна тщательно покрывать весь сырок, творог не должен нигде выглядывать. Вкус качественного сырка должен напоминать вкус мороженного. Если сырок не тает во рту, значит, производитель использовал ингредиенты из числа тех, что подешевле. Например, сливочное масло заменил масложировой смесью.

Комментарии
Новые материалы в рубрике Советы
Грудинка - продукт недешёвый. За килограмм можно заплатить от 380 до 870 рублей. Поэтому купить невкусный кусок особенно обидно....
Советы    2016.12.09
Если вы открыли сыр, и он имеет ярко-белый оттенок, естественно в нём можно заподозрить присутствие немолочных жиров».  Такой...
Советы    2016.12.09
По данным исследований Национальной ассоциации мясопереработчиков, за прошлый год продажи колбасных изделий в среднем по стране...
Советы    2016.12.08
Другие материалы в рубрике Советы



Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка



В книгу рецептов