^ Наверх

Семга слабосоленая в вакуумной упаковке

Дата выпуска:
Если семга слабосоленая темно-красного цвета, значит она старая, но она не должна быть и слишком бледной. Бледность будет говорить о том, что семга изготовлена из замороженного мяса, такая семга будет рыхлой по консистенции. Наличие жидкости в вакуумной упаковке с семгой свидетельствует о том, что при производстве использовали рыбу не первой свежести, либо была нарушена технология производства.

Комментарии
Новые материалы в рубрике Советы
Золотые правила выбора сливочного масла
В настоящем сливочном масле много жира.  82,5% в "Традиционном", 80% в "Любительском"  и 72,5% "Крестьянском".&nb...
Советы
Крабовые палочки: выбираем новогодний продукт
Крабовые палочки, имитирующие мясо крабов, изначально делали из рыбного фарша, небольшого количества яичного порошка, крахмала и...
Советы
Пармезан: можно ли купить в магазине настоящий?
Parmigiano Reggiano – оригинальное название твёрдого сыра, приготовленного в Италии. Сыры, сделанные по схожей технологии, но в...
Советы
Другие материалы в рубрике Советы
Сосиски вареные «Венские»
Сосиска должна быть цельной и плотно набитой. Кроме того, у качественных сосисок оболочка не должна быть липкой скользкой или тр...
Советы
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка