Рис пропаренный длиннозерный

Дата выпуска:
Длиннозерный рис можно назвать универсальным рисом, поэтому его используют в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам, ведь при варке такой рис поглощает умеренное количество воды, поэтому не слипается. Чем длиннее зерна риса, тем больше времени нужно для их приготовления. Круглозерный рис хорошо разваривается, образуя кашеобразную массу. ГОСТ на круглозерный рис – 6292-93.

Комментарии
Новые материалы в рубрике Советы
Как купить хороший окорок?
Варёно-копчёный окорок по классической технологии готовится долго. Только посол занимает десять дней. А ещё – сутки на варку и с...
Советы
Как отличить качественное сливочное масло от подделок?
Сливочное масло – продукт молочный. По ГОСТу в него входят только  пастеризованные сливки. Но не всякое масло может похвастаться...
Советы
5 важных фактов о гусином паштете
Классический рецепт паштета довольно прост: гусиная печень, жир или сливочное масло, специи. Но сегодня гусей для производства п...
Советы
Другие материалы в рубрике Советы
Сосиски вареные «Венские»
Сосиска должна быть цельной и плотно набитой. Кроме того, у качественных сосисок оболочка не должна быть липкой скользкой или тр...
Советы
Конкурс
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка