Шпик охлажденный

Дата выпуска:
При покупке шпика обратите внимание на его цвет. Возьмите сало, у которого срез белого или слегка розового оттенка, а серый цвет или желтизна будут говорить о почтенном возрасте продукта. Такое сало вряд ли будет вкусным. При температуре до +8 градусов шпик может храниться до 60 суток, так же для более длительного хранения шпик можно замораживать, срок годности его тогда продлевается до 3 месяцев.

Комментарии
Новые материалы в рубрике Советы
Как купить хороший окорок?
Варёно-копчёный окорок по классической технологии готовится долго. Только посол занимает десять дней. А ещё – сутки на варку и с...
Советы
Как отличить качественное сливочное масло от подделок?
Сливочное масло – продукт молочный. По ГОСТу в него входят только  пастеризованные сливки. Но не всякое масло может похвастаться...
Советы
5 важных фактов о гусином паштете
Классический рецепт паштета довольно прост: гусиная печень, жир или сливочное масло, специи. Но сегодня гусей для производства п...
Советы
Другие материалы в рубрике Советы
Яйцо куриное первой категории
Цвет скорлупы яйца зависит исключительно от породы кур и от цвета их оперения.
Советы
Конкурс
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка