Макароны «Перья» (из муки твердых сортов пшеницы)

Дата выпуска:
Покупая макароны ищите на упаковке надписи: из твердых сортов пшеницы, группа А или латинскими буквами DI SEMOLA DI GRANO DURO. Если на упаковке надпись «Penne Rigate» это значит, что на поверхности пасты есть продольные бороздки, такие макароны составят отличный дуэт с любым соусом, так как на бороздках соус лучше задерживается.

Комментарии
Новые материалы в рубрике Советы
Как купить хороший окорок?
Варёно-копчёный окорок по классической технологии готовится долго. Только посол занимает десять дней. А ещё – сутки на варку и с...
Советы
Как отличить качественное сливочное масло от подделок?
Сливочное масло – продукт молочный. По ГОСТу в него входят только  пастеризованные сливки. Но не всякое масло может похвастаться...
Советы
5 важных фактов о гусином паштете
Классический рецепт паштета довольно прост: гусиная печень, жир или сливочное масло, специи. Но сегодня гусей для производства п...
Советы
Другие материалы в рубрике Советы
Конкурс
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка