Тушка цыпленка замороженная

Дата выпуска:
Выбирая замороженную тушку, обратите внимание на упаковку, она должна быть не повреждённой. Постучите по тушке - звонкий звук будет говорить о качестве продукта. Кроме того внимательно изучите информацию на этикетке. Важно помнить, что срок хранения замороженного цыпленка 12 месяцев при температуре -18 градусов. А в составе в соответствии с ГОСТом не должно быть пищевых добавок. Охлажденная тушка цыпленка, должна быть тщательно ощипана без остатков перьев, а на тушке не должно быть прорывов кожи, темных пятен и кровоподтеков. Если продукт лежит за закрытой витриной и его не удается рассмотреть, ориентируйтесь на размер цыпленка. Молодые и вкусные цыплята обычно весят не больше килограмма, а куры старше одного года около трех, но имейте в виду, что мясо у них достаточно жесткое, его придется долго варить или жарить.

Комментарии
Новые материалы в рубрике Советы
Самое раннее письменное упоминание о сухофруктах  встречается на каменных месопотамских табличках, которые относятся к 1700 году...
Советы
В магазине прилавок с минтаем пользуется популярностью. Многие покупатели - наши зрители, и основные правила выбора замороженног...
Советы
Мягкий, белоснежный сыр с молочным вкусом и ароматом -  гордость черкесской кухни. Именно к такому адыгейскому, который по вкусу...
Советы
Другие материалы в рубрике Советы



Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка