Лавровый лист

Дата выпуска:
Обратите внимание при покупке лаврового листа, на пачку она должна быть ровной и гладкой, а не мятой, в противном случае открыв пакет, вы найдете только ломаные листья без характерного аромата. ГОСТ допускает наличие в пачке с лавровым листом примеси веточек до 6% и желтых листочков до 3. А вот что касается размера листочков, то они должны быть примерно одинаковыми – в длину 5-6 сантиметров, в ширину 2-3.

Комментарии
Новые материалы в рубрике Советы
Горбуша натуральная: какой должна быть вкусная рыба?
Горбуша — рыба дикая. В отличие от своих собратьев — сёмги и форели — её не выращивают в искусственных садках. А потому в ней бо...
Советы
Как определить качество сулугуни по внешнему виду?
«Сули» — это душа, «гули» — сердце. Душа и сердце «вложены» в этот грузинский сыр,  поэтому он такой вкусный» 
Советы
Как купить хороший окорок?
Варёно-копчёный окорок по классической технологии готовится долго. Только посол занимает десять дней. А ещё – сутки на варку и с...
Советы
Другие материалы в рубрике Советы
Сгущенное молоко
По ГОСТу который был утвержден еще в Советское время классическая сгущенка может быть упакована только в жестяную банку, то есть...
Советы
Конкурс
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка