Филе сельди

Дата выпуска:
У качественной слабосолёной седелки глаза красные, а вот мутные глаза выдают рыбку не первой свежести. Если вы выбираете филе сельди в вакуумной упаковке, в составе будут консерванты. Они необходимы для того чтобы продлить срок годности пресервов, так как в отличие от обычных консервов пресервы не стерилизуют. Чтобы не ошибиться с выбором ищите на упаковке информацию о содержании соли. Согласно требованиям ГОСТа малосольная сельдь содержит от 4 до 6% соли, слабосоленая от 6 до 8, среднесоленая от 8 до 12, а крепкосолёная от 12 до 14%.

Комментарии
Новые материалы в рубрике Советы
Куриные наггетсы: что использует производитель вместо филе?
Куринные наггетсы появились в России около 20 лет назад и за это время успели приобрести массу поклонников. Традиционно их делал...
Советы
Как распознать хороший вафельный торт?
Вафельные коржи, начинка и глазурь – рецепт этого торта прост. Но в промышленных масштабах технология приготовления вафельного т...
Советы
Замороженные блинчики с мясом: отличительные черты качественного продукта
Быстрый завтрак за 15 минут? Легко – достаем из упаковки, обжариваем и подаем к столу. Замороженные блинчики – настоящая палочка...
Советы
Другие материалы в рубрике Советы
Лавровый лист
Советы
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка