Филе сельди

Дата выпуска:
У качественной слабосолёной седелки глаза красные, а вот мутные глаза выдают рыбку не первой свежести. Если вы выбираете филе сельди в вакуумной упаковке, в составе будут консерванты. Они необходимы для того чтобы продлить срок годности пресервов, так как в отличие от обычных консервов пресервы не стерилизуют. Чтобы не ошибиться с выбором ищите на упаковке информацию о содержании соли. Согласно требованиям ГОСТа малосольная сельдь содержит от 4 до 6% соли, слабосоленая от 6 до 8, среднесоленая от 8 до 12, а крепкосолёная от 12 до 14%.

Комментарии
Новые материалы в рубрике Советы
Русская кухня так же не обходится без томатов в собственном соку. В магазинах они продаются двух видов: очищенные и неочищенные....
Советы
Черный рис, буковая пшеница, сарацинское и арабское зерно – всё это названия одной и той же хорошо знакомой нам крупы – гречки. ...
Советы
Ритм современной жизни настолько высок, что абсолютно не оставляет человеку времени на полноценный и неторопливый прием пищи. Вм...
Советы
Другие материалы в рубрике Советы
Советы
Журнал



Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка