Консервы "Говядина тушеная"

Дата выпуска:
Конечно, удобнее всего выбирать говядину тушеную, расфасованную в стеклянные банки – в качестве легко убедиться, рассмотрев содержимое. В продукте, сделанном по ГОСТу, должно быть не меньше 56,5% мяса и жира, остальное - лук, перец черный, лавровый лист и вода. Причем мясные кусочки должны быть не менее 30 г каждый и выглядеть единым большим куском. Видите массу, скорее напоминающую паштет, производителю есть что скрывать. Как правило, в нее добавляют и сою и шкурки, и перемолотые кости, заменяющие мясо. Но чаще в магазинах встречается тушенка в жестяных банках. О ее качестве судим по упаковке. Покрутите банку в руках – если заметили вмятины, от покупки откажитесь. При деформации жестянки нарушается внутреннее покрытие, и различные химические элементы могут перейти в продукт, а это уже чревато отравлением. Еще один совет. Самая вкусная говядина тушеная не та, которая произведена совсем недавно, а та которая, сделана год назад. За это время мясо успевает хорошо пропитаться приправами и настояться. И помните, мясные консервы могут храниться около 4 лет.

Комментарии
Новые материалы в рубрике Советы
Ритм современной жизни настолько высок, что абсолютно не оставляет человеку времени на полноценный и неторопливый прием пищи. Вм...
Советы
Никто не будет спорит с тем, что приготовление еды – дело хлопотное, отнимающее много свободного времени, которое всегда хочется...
Советы
Безопасность является главной заботой водителя для любой, даже самой короткой поездки. Поэтому согласитесь, что хороший обзор и...
Советы
Другие материалы в рубрике Советы
Советы
Советы



Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка