^ Наверх

Масло подсолнечное рафинированное

Дата выпуска:
Визитная карточка продукта – это этикетка. На ней должны быть указаны все основные сведения: сырье, из которого сделано масло, название и адрес фирмы производителя, срок хранения и дата изготовления. Будьте внимательны, некоторые недобросовестные производители называют свой продукт просто «Растительное масло». И тогда в бутылке может оказаться не подсолнечное, а скажем более дешевое рапсовое или соевое масло. В названии обязательно должно указываться, какое именно масло в бутылке! Производители предлагают несколько разновидностей рафинированного масла: гидратированное, гидратированное вымороженное, рафинированное недезодорированное и рафинированное дезодорированное. Эти термины указывают на степень очистки подсолнечного масла. Качественное рафинированное подсолнечное масло – прозрачное, золотистого или светло-желтого цвета, при хранении не выделяет осадка. И еще, обратите внимание, срок хранения у подсолнечного масла может быть разный. Дольше всего по ГОСТу храниться как раз рафинированное подсолнечное масло - до 18 месяцев. Но некоторые производители, которые работают по техническим условиям, специально в масло добавляют антиоксиданты, тем самым увеличивая его срок годности до 2 лет.

Комментарии
Новые материалы в рубрике Советы
Экзотические консервы: мясо каких животных можно найти в магазинах?
С тех пор как французы в 1809 году придумали сохранять продукты с помощью консервации, а американцы в 1825 году получили патент...
Советы
"Пошехонский" сыр: как найти самый вкусный?
Первый "Пошехонский" сыр приготовили в Ярославской области полвека назад. И состав его с тех пор не сильно изменился. &nbsp...
Советы
Вяленая вобла: что важно знать о самой известной закуске?
До конца ХIХ века рыбаки целыми неводами выбрасывали воблу на берег – чтобы не мешала осетровому промыслу. Но уже через 50...
Советы
Другие материалы в рубрике Советы
Колбасный сыр копчёный
Колбасный сыр - один из видов сыра плавленного. Изготавливают это продукт из сычужного сырья, масла и творога, часто с небольшим...
Советы
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка