Колбаса "Московская" в/к

Дата выпуска:
Настоящая варено-копченая колбаса "Московская" изготавливается в строгом соответствии с ГОСТом и относится к высшему сорту колбасных изделий. Сырьем для нее должна быть лучшая говядина и отборный свиной шпик. Первое, на что стоит обратить внимание при выборе колбасы, - это дата изготовления и условия хранения. "Московскую", как и другие варено-копченые колбасы, долгожительницей не назовешь. При соблюдении условий хранения эта колбаса будет пригодна в течение 15 суток. Так что, если вы увидели колбасу, которая лежит на прилавке сверху, а не в холодильнике, как это положено, от покупки лучше отказаться. Качественный продукт коптят на натуральных опилках. Если производитель грешит химией, то процесс копчения заменяется добавлением синтетического дыма. Такая колбаса отличается чересчур выраженным запахом, лишь отдаленно напоминающим естественный. Не стесняйтесь пробовать колбасу в магазине. Даже маленького кусочка достаточно, чтобы понять, не переусердствовал ли производитель с крахмалом.

Комментарии
Другие материалы в рубрике Советы
За качеством колбасы в нашей стране следят многие надзорные органы. Но несмотря на все экспертизы и проверки, всплывают всё новы...
Советы    2016.12.02
Можно ли по составу определить жгучесть хрена? Ответ на этот вопрос прост. Можно. Чем меньше дополнительных ингредиентов, тем яр...
Советы    2016.12.01
Итальянская паста, макароны по-флотски, суп со «звездочками».  Список блюд, которые можно приготовить из самых обычных макарон,...
Советы    2016.11.30
Если вы покупаете грудку в магазине, посмотрите на упаковку. В первую очередь проверьте, не порвана ли она.  
Советы    2016.11.28
Возможно, в советские времена шпроты и правда были вкуснее, только есть одно «но». Тогда не было такого огромного выбора, как се...
Советы    2016.11.25
Много и про запас блинчики делают не только хозяйки, но и крупные производители блинчиков с мясом. Мы решили проверить, угадают...
Советы    2016.11.24



Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка



В книгу рецептов