Селёдочка

Дата выпуска:
С селёдкой надо быть очень аккуратными всегда, ведь это всё-таки рыба, выбирайте только самую свежую! Если выбираете для селёдки под шубой, можно и с костями, всё равно предстоит кропотливая чистка! А так старайтесь, чтобы дата изготовления была максимально приближена ко дню покупки, чем свежее, тем надёжнее! Плюс чем толще рыбка, тем, по-моему, меньше косточек!

Комментарии
1
Valeriy
15 ноя, 2011
Здорово! Спасибо за совет, очень актуально в канун новогодних праздников... Какой же новогодний стол без селедки под шубой :)
Новые материалы в рубрике Советы
Какой должна быть настоящая сметана?
Чтобы приготовить сметану, сливки нужно сначала отделить от молока, а затем сквасить. И ничего, кроме молочных сливок и закваски...
Советы
Свиные сардельки: как выбрать качественный продукт?
Визитная карточка вкусных сарделек – характерный звук, который раздаётся при их откусывании. Немцы его называют «кнак». &nb...
Советы
Вареники с вишней: как не переплачивать за продукт
Мука, яйца и вишня – основа домашних вареников. Но далеко не все заводские полуфабрикаты готовят по этой рецептуре. Всё пот...
Советы
Другие материалы в рубрике Советы
Конкурс
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка