^ Наверх

Блинчики с мясом замороженные

Дата выпуска:
Если вы хотите знать, что именно вы покупаете, выбирайте блинчики в прозрачной полиэтиленовой упаковке. Внимательно рассмотрите продукт: блинчики должны быть примерно одинакового размера, цвет - от кремового до слегка коричневатого. Желтые оттенки говорят о том, что производитель добавил красители – если вам повезет, то это будет натуральный бета-кератин. Также счастливчики встретят в тесте блинчиков пастеризованное молоко и яйцо куриное. В последнее время эти ценные продукты экономные производители часто заменяют - на молоко сухое и яичный порошок. Нежелательный гость в начинке растительный белок (заменяет мясо) – одним предложением. Если же вас поманили с прилавка аппетитные блинчики, изображенные на картонной упаковке, советую все же провести небольшой тест. Встряхните пачку – если услышите глухой звук, скорее всего, блины были заморожены повторно и просто слиплись. Блинчики, которые хранились правильно, создадут в упаковке приятное "многоголосие ". О правильном хранении: замороженные полуфабрикаты в магазине и дома должны храниться в холодильных камерах при температуре не ниже -18 градусов. Размороженные блинчики лучше приготовить в течение 24 часов.

Комментарии
Новые материалы в рубрике Советы
Экзотические консервы: мясо каких животных можно найти в магазинах?
С тех пор как французы в 1809 году придумали сохранять продукты с помощью консервации, а американцы в 1825 году получили патент...
Советы
"Пошехонский" сыр: как найти самый вкусный?
Первый "Пошехонский" сыр приготовили в Ярославской области полвека назад. И состав его с тех пор не сильно изменился. &nbsp...
Советы
Вяленая вобла: что важно знать о самой известной закуске?
До конца ХIХ века рыбаки целыми неводами выбрасывали воблу на берег – чтобы не мешала осетровому промыслу. Но уже через 50...
Советы
Другие материалы в рубрике Советы
Колбаса сырокопчeная  "Салями"
"Салями" в нашей стране делают уже давно, однако ГОСТа на нее в России нет, а значит, нет четкой рецептуры.
Советы
Творог жирностью 9%
Советы
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка