Сковорода блинная с антипригарным покрытием

Дата выпуска:
В первую очередь загляните внутрь сковороды. Если на дне увидели бугры или ямки, значит, производитель нарушил технологию и в этих местах антипригарное покрытие быстро потрескается и начнет откалываться. Готовить в такой посуде очень опасно, ведь все химикаты начнут проникать в пищу. Дно сковороды снаружи может быть ребристым или с проточкой, то есть с тонкими серебристыми бороздками. Это признак хорошего качества – проточка позволяет сковороде равномерно и быстрее разогреваться, а значит и блины на ней прожарятся лучше. Кстати, сковородки с проточкой идеально подходят для газовых и стеклокерамических плит. А вот для электрической плиты, дно сковороды роли не играет. Антипригарное покрытие на сковородке обычно наносится напылением в несколько слоев. Первый слой обеспечивает устойчивость к царапинам, второй - прочность присоединения антипригарного покрытия ко дну, а третий – позволяет продлить антипригарные свойства на более длительный срок. Чтобы понять какое напыление использовал производитель, внимательно изучите этикетку. Если там указано, что допускается использование металлических аксессуаров, значит, напыление нанесено в несколько слоев. Обратите внимание на то, как крепится ручка. Если она закреплена изнутри болтом, скорее всего, покрытие вокруг места его крепления, быстро облезет. Лучше выбирать сковородки – литые или со съемной ручкой-прищепкой.

Комментарии
Новые материалы в рубрике Домашнее хозяйство
Стиральная машина – незаменимый помощник человека вот уже несколько десятилетий. Но они далеко не те, что были раньше. Собираясь...
Домашнее хозяйство
Лампа накаливания стала символом той эпохи, символом прогресса и мощи человеческого разума. Даже сегодня, говоря «лампа», мы, ск...
Домашнее хозяйство
Современные холодильники оснащены гораздо более современным оборудованием и потребляют гораздо меньше энергии, чем старые модели...
Домашнее хозяйство
Другие материалы в рубрике Домашнее хозяйство
Вы готовитесь к Новому году и ищете что подарить родственникам или друзьям. Один из лучших вариантов - это посуда, например, ско...
Домашнее хозяйство
Домашнее хозяйство



Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка