^ Наверх

Колбаса варёная "Сливочная"

Дата выпуска:
Если вы хотите купить колбасу из мяса, внимательно изучайте этикетку. Выбирайте ту колбасу, в составе которой на первом месте стоит говядина, или свинина высшего сорта, а уж точно не соя. Да и лучше, чтобы список ненатуральных ингредиентов в составе был как можно короче. Внимательно рассмотрите срез колбасы. Если видны отеки бульона, скорее всего производитель использовал замороженное мясо, или же переборщил с водой. У хорошего продукта фарш на разрезе должен быть равномерно перемешан, цвет розовый или светло-розовый, без серых пятен. Заметили волокна, а не однородную массу? Производитель для этой колбасы не пожалел мяса. Ну а пустоты на срезе горят о нарушении технологического процесса. Качественный батон колбасы упругий, при легком нажатии быстро восстанавливает форму. Оболочка колбасы "Сливочная", может быть как натуральная, так и искусственная. Главное, она должна быть колбасе по размеру. Если оболочка неплотно прилегает, то перед вами опасный образец. Воздух внутри приводит к быстрому развитию бактерий.

Комментарии
Новые материалы в рубрике Советы
Персики консервированные
Персики для консервирования выращивают в Китае, на юге России и в странах Средиземноморья. Именно там расположено больше всего з...
Советы
Сыр "Тильзитер": как выбрать качественный продукт?
«Тильзитер» – сыр с богатой историей. Его придумали в Пруссии почти 200 лет назад. Сыр получился таким вкусным, что полюбил...
Советы
Чечевица: самая полезная бобовая культура
«Умный человек всегда хорошо готовит свою чечевицу», – говорили в древней Греции. Эти бобовые выращиваю почти 10 000 лет и ценят...
Советы
Другие материалы в рубрике Советы
Сосиски "Молочные"
Выбирая сосиски, в первую очередь обратите внимание на состав. Возглавлять список ингредиентов должна именно свинина, за ней сле...
Советы
Филе окуня замороженное
Покупая филе окуня, первым делом обратите внимание на слой льда.
Советы
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
статей




Контрольная закупка